Aquí están los 10 changarros de calle más rifados del sur de la CDMX

Bienvenidos a nuestroespecial de comida callejera, una guía con los 50 mejores changarros donde hemos encontrado comidas espléndidas a pie de banqueta. Estos diez puestos de comida callejera en CDMX Sur son parte de la colección 2019. Todos calados y garantizados. También mira los de la zonasnorte y oriente.

10 puestitos de comida callejera en CDMX Sur

Hay un puerquito asándose a fuego lento en el Ajusco, esperando a que llegues con una tortilla y guacamole para taquear. Mientras, en Xochimilco hay toda una avenida de esquites, asados o hervidos, y elotes gordotes (sí, cacahuazintle) con chile del que pica y del que no también. En Milpa Alta es hora de los tacos de carnitas, en Coyoacán ya hay fila para las crepas chocolatosas y en Coapa los más tragones de la ciudad compiten a ver quién se termina la torta más grande del barrio. Disfruta este paseo por la comida callejera en CDMX Sur y la gente que la hace posible.¡Provecho!

Comida callejera en CDMX Sur (para desayunar)

Gordita de chilaquiles y antojitos

Modesta, doña ‘Yolis’ dice que no sabe cocinar muy bien. Se ríe. No se la cree. “Apenas empecé a vender comida corrida los jueves fue que aprendí”, te cuenta mientras despacha el antojito estrella de su puesto, también modesto pero ya bien aclientado: la gordita campechana con chilaquiles verdes. Nació porque un día alguien se la pidió y ella, consentidora como siempre, la hizo. Ahora la sirve todos los viernes. Ya ni la ofrece porque llega prácticamente a entregar los pedidos ya vendidos por anticipado. Veinte años respaldan su experiencia y buena sazón. Su mero mole son los guisos de las quesadillas y las gorditas: flor de calabaza, huitlacoche, champiñones, carne de res o setas; aunque su dedicación se nota en todo: en la masa de maíz azul que moldea con cuidado y en el cariño con el que atiende. Lee la reseña completa acá.

*TIP: Para asegurar que alcances gordita de chilaquiles, encárgasela –y págasela– por anticipado a doña Yolis.

Dónde: Antojitos Mexicanos Yolanda,Calzada de Tlalpan 5052, La Joya

Cuándo:jue-vie: 09-15 h

Cuánto: $70 promedio; solo efectivo

Taquitos de canasta

Cuando te agarre el hambre con poco baro o el antojo con poco tiempo piensa en la canasta de La Pirámide. Dicen –y chance sí– que estos son los mejores tacos de canasta del sur. Hay los de siempre: de chicharrón, papa, frijol y adobo, pero están gorditos y con la grasita precisa –no demasiada–. Remátalos con la salsa verde de siempre o la roja picosona, la coliflor y los nopales escabechados y limoncito. Entérate del chisme completo acá.

Dónde: Tacos La Pirámide, Línea 4 esquina con Línea 1, Fuentes del Pedregal

Cuándo:lun-dom 08:30-15:30 h

Cuánto:$30 promedio, solo efectivo

Tacos de carnitas

Tacos regordetes con su obligada copia. Hay de buche, cuerito, costilla, lo que quieras. Llega temprano porque se llena, pero hay chicharrón de cortesía (solo en finde). Continúa la lectura de esta comida callejera en CDMX Sur aquí.

1. Empieza con una quesadilla de sesos.
2. Sigue con uno(s) de cuerito con maciza, el imperdible.
3. Pásate el taco con una de sus aguas de fruta natural.

*TIP: La salsa roja, de serrano fresco y de árbol seco, es la ganadora.

Dónde:Carnitas El Amigo Campos: Av. Nuevo León esquina Tlaxcala Norte, Barrio Santa Martha, Milpa Alta

Cuándo:lun-dom: 09:30-16:30 h;

Cuánto:$70 promedio, solo efectivo.

¿Sabes identificar un buen puesto callejero? Checa estas 10 reglas fundamentales

Comida callejera en CDMX Sur (para comer)

Elotes y esquites

Mujeres con canastas llenas de elotes blancos o azules. Algunas con esquites, otras con tamales. No importa a quién le compres, son los mejores de tu vida.

Qué pedir:

• Éntrale a los esquites, con chile del que pica.
• Síguete con un elote, de maíz azul o cacahuazintle.
• Llévate una bolsa de elotes cocidos para el hambre de al rato
• *TIP: A diferencia de otros puestos esquiteros, este está abierto desde temprano (¡yei!).

El paraíso del maíz en el mercado de Xochimilco: huitlacoches, elotes y esquites cacahuazintle

Dónde:Afuera del Mercado de Xochimilco: Vicente Guerrero esquina 16 de septiembre, Xochimilco

Cuándo:lun-dom: 12-21 h

Cuánto:$30 promedio; solo efectivo

Puerco a la cubana

Traes hambre y te topas con un cerdo entero dando vueltas sobre el fuego, asándose lentamente al carbón. Huele rico, está jugoso. Babeas. Ya quieres que llegue a tu plato. Este puesto lleva 18 años calmando el hambre voraz de los chilangos que bajan del Ajusco, con carne suave y crujiente, sazonada con especias y naranja, en tacos, quesadillas o baguettes. Sencillo pero carismático este puerquito giratorio. Checa la reseña completa de esta comida callejera en CDMx Sur.

*TIP: Pide un pedazo de chicharrón. Lo cortan en el momento.

Dónde:Puerco a la Cubana: Picacho-Ajusco Mz. 94 Lt. 3, Km 7.700, Rincón del Mirador II

Cuándo:jue-dom: 10-18 h

Cuánto:$100 promedio; solo efectivo

Sushi móvil

Desde 2010 este food truck ha alimentado a la banda del Tec –y a los que pasan– con comida japonesa hecha al momento y de precios chiquitos. Hay sushi –normal y capeado–, yakimeshi, kushiage, teppanyaki y hasta tempura de helado para devorar. Los miércoles el Boing es gratis. Acá más sobre este food truck.

Qué pedir:

• Kushiage mixto
• Sushi Las Vegas Especial (capeado, con camarón, queso y aguacate)
• Yakimeshi mixto
• Tempura de helado

Dónde:Sushi Móvil: Ma. Auxiliadora, esquina Prolongación Canal de Miramontes, Ex de San Juan de Dios

Cuándo: lun-sáb: 10:30-18:30 h

Cuánto: $130 promedio tc: todas.

Échate un taco de ojo… o de suadero con la galería más grasabrosa de comida callejera

Comida callejera en CDMX Sur (para cenar)

Taquitos nocturnos

Una chilanga sale de trabajar con hambre. O quizá fue al cine o al gimnasio, pero quiere un taco antes de irse a la cama. Si anda en Coapa, El Súper Taco le resuelve la necesidad de cena. Abarrotado, sabroso, rápido: así es taquear aquí. Uno de los 35 meseros que corren en friega entregando tacos de suadero, tortas de pastor, volcanes, gringas de bistec o cabeza, le sirven su orden con diligencia y buen humor. Quizá es suertuda y alcanza lugar en la barra, quizá no y se queda en su coche a echar el taco ahí. Además de propina, le dejará al mesero una sonrisa de panza llena y corazón contento. Sigue leyendo sobre esta supertaquería.

Dónde:El Súper Taco: Calzada de las Bombas 784, Coapa

Cuándo:mar-jue y dom: 12-01 h,vie-sáb: 12-02 h

Cuánto:$100 promedio; tc: todas

Hamburguesas callejeras

Conocida como “La Garita”, esta hamburguesería se ha mantenido a flote durante 25 años gracias a la buena sazón de su carne, casera, y a sus porciones generosas. Aguas, el dueño no es el más amable de la cuadra.

Qué pedir:

• Media orden de papas es suficiente.
• La súper mexicana es la estrella: dos carnes, queso amarillo, manchego, jamón, piña y tocino.
• Un chesco pa’compañar, no hay de otra.

Dónde:Hamburguesas Ricky Ricón: Avenida La Garita 181, Coapa

Cuándo:mar-jue y dom: 19:30-00 h,vie-sáb: 19:30-01 h

Cuánto:$140 promedio, solo efectivo

Crepas chocolatosas

Tan solo seis años le bastó a este puesto para convertirse en uno de los más famosos y concurridos del centro de Coyoacán. ¿Apoco muy muy? Pues sí, cumplen nuestros sueños más golosos con sus combinaciones saladas, dulces o frutales. Para los chocolovers, las más solicitadas: de chocolate con Crunch, Kínder, Kit Kat, Oreo o Nutella. Eso sí: llega temprano, así no te tocará taaanta fila. Corre a probar las GIGANTES y atascadas crepas de Coyoacán.

*TIP: Agrega queso crema por $15 extra. Sí, quieres.

Dónde:Las Crepas de Coyoacán: Caballocalco entre Higuera y Miguel Hidalgo, Coyoacán

Cuándo:jue: 17-22 h, vie: 17-23, sáb-dom: 16-23 h

Cuánto:$100 promedio, tc: todas.

Comida callejera en CDMX Sur (24 horas)

Tortas gigantes

Las apodaron así porque matan el hambre por lo menos durante un día. Son tan grandes que hasta de la más sencilla, de tres ingredientes, sale una comida para dos, pero su tamaño es conveniente para el apetito voraz post-fiesta. La cubana ha sido EL reto durante sus casi 40 años. Muy pocos han podido con ella.Acá todo el chisme.

Qué pedir:

• Cubana: milanesa, salchicha, pierna, jamón, queso amarillo, queso blanco y queso de puerco
• Campos: milanesa, pierna, chuleta, quesillo, piña, queso amarillo y queso blanco
• Valenzuela: milanesa, salchicha, pierna, quesillo, queso amarillo, queso blanco y piña
• Country: chuleta, milanesa, queso amarillo y queso blanco

Si te gustó esta selección decomida callejera en CDMX Sur, checa el resto de zonas ennuestro especial del mes, acáy mira esta belleza de gordita de chilaquiles: