Cristina Salmerón
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Cristina Salmerón

Directora Editorial de Chilango

Los conciertos masivos en el Zócalo están tomando un buen ritmo, literalmente. La banda que anunció el Gobierno de la CDMX para este sábado 20 de abril fue Interpol, sí, esa agrupación neoyorkina que ya se siente como local…


Ya hay fecha de estreno de la serie basada en la novela de Gabriel García Márquez, Cien años de soledad.


Homero Gómez González amaba a las mariposas monarcas tanto como amaba a su familia y a los bosques de Michoacán, por eso el mote de “El Guardián”, el cual da título a El Guardián de las monarcas, documental de…


La primavera en la CDMX está en su apogeo: jacarandas repletas de flores lilas, calorones de más de 30°C, atardeceres como este (ejemplo a continuación)… … también unas cuantas contingencias ambientales, verdad, pero un plus de esta ciudad es…


Somos una ciudad taquera, amamos comer este alimento hecho de alimentos en sus múltiples versiones. Su existencia es vital no solo para la cultura gastronómica, sino para la nutrición diaria, para la economía. Es además, uno de los platos…


La vigilia en México, más allá de un tema religioso, se ha vuelto algo cultural, en la CDMX, es cuando el calor de la primavera nos lleva a buscar comida y tragos refrescantes, de ahí que se antoje sí…


Por años, la referencia para quien sirve un trago, quien está a cargo de un bar o quien está detrás de una barra ha sido un hombre. Hoy, la Ciudad de México tiene algunos de los mejores bares del…


En un ejercicio de sororidad, justicia, realidad (insertemos la palabra amorosa que queramos), le pedimos a una escritora que nos recomendara el libro favorito de otra escritora. El resultado fue esta cadenita. Empezamos y cerramos el círculo con autoras…


En su libro Coger y comer sin culpa. El placer es feminista, María del Mar Ramón narra con humor y mucha sinceridad cómo ella (como muchas mujeres) se ha sentido suprimida en deseos. “Odiar nuestros cuerpos con tanta saña…


Aquí no te van a estar preguntando ¿espera a alguien más? No, en estos lugares se aprecia a las y los que beben en soledad, aman las almas solitarias y con ganas de experimentar el menú o ir y…


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