Se va otro restaurante emblemático: Trattoria della Casa Nuova
Se nos va otro restaurante emblemático: Trattoria Della Casa Nuova. 40 años de comida italiana deliciosa se quedan en nuestro <3
Por: Daniela Barranco
Tristemente en esta nueva normalidad es común ver restaurantes que bajan sus cortinas por toda la ciudad (podrían cerrar 8 de cada 10 restaurantes en México debido a la crisis de covid-19). Este 2021 empezamos con la noticia de que Trattoria della Casa Nuova cierra sus puertas. Y solo quedan algunos días para probar su famosa cocina italiana.
Este famoso restaurante italiano tiene 40 años de historia, durante los que ha deleitado a los chilangos al sur de la ciudad. Empezó en 1981 como La Petit Cluny y hasta hace ya varios años cambió su nombre a Trattoria della Casa Nuova. A lo largo de este tiempo, se ha hecho famoso (y querido por todes) por sus preparaciones artesanales y algunos platillos emblemáticos, como la lasaña, las pastas, su pizza hecha en horno de piedra y su entrañable pan.
Sin duda, es reconocido como un gran restaurante de comida italiana no solo por las personas del sur de CDMX, tiene clientes que cruzan la ciudad para probar sus platillos o su selección de vinos italianos. Se encuentra en una calle rodeada de restaurantes, pero la Trattoria había sobrevivido hasta ahora.
¿Cuándo cierra Trattoria della Casa Nuova?
Trattoria della Casa Nuova se despide el 6 de enero de 2021, así lo publicó en sus redes sociales, por lo que aún tienes esta semana para pedir alguno de sus platillos (recuerda que CDMX continúa en semáforo rojo, por lo que los restaurantes no pueden ofrecer servicio en mesa).
Según publicó en sus redes, Trattoria cierra de manera definitiva, aunque dejó una pequeña esperanza para sus comensales, pues dice que estará “en busca de nuevas aventuras para continuar logrando que nuestras delicias honren sus mesas”.
Para despedirse, Trattoria della Casa Nuova tiene su clásica Galette des Rois, la rosca francesa que se prepara estos días, con masa hojaldrada y relleno de pasta de almendras, y que está disponible en la tienda gourmet y en la panadería artesanal. También puedes pedir alguno de sus platillos, solo debes hablar por teléfono o escribir por WhatsApp para hacer tu pedido.
Dónde: avenida de la Paz 40, San Ángel
Servicio a domicilio: sí, al 5556162678, WhatsApp 5556162288 / Facebook: @TrattoriaDellaCasaNuova Instagram: @trattoriacsanva
Horarios: hasta el 6 de enero, 10:00-17:00 h
Cuánto: $$$ (los precios pueden variar), formas de pago: efectivo, todas las tarjetas de crédito y débito
