Atención, Kitty Lovers, el lugar más kawaii, rosa y glamouroso de la capirucha abrió sus puertas con los postres más cutes que se pueden imaginar. ¿Saben de qué estamos hablando? ¡El Hello Kitty Café! ¡Yaaas! Nos lanzamos a la inauguración de este mágico espacio donde las Kittynas y su pandilla podrán gozar de un menú inspirado en la gatita más querida en medio de una decoración rosa y llena de detalles muy glam. ¡Acompáñanos a descubrirlo!
El primer Hello Kitty Café de Latinoamérica está en México
Como se venía especulando hace unos meses, el primer Hello Kitty Café de Latinoamérica llegó a Plaza Carso gracias al trabajo en conjunto de Carolina Castellanos y Mauricio García —fundadores de Kochi Kochi Land— y Sanrio. Aventarse con un Kitty Café parecía algo natural, ya que en el pasado habían hecho una colaboración con Hello Kitty en la cual sirvieron taiyakis y crepas muy cute. “De ahí empezó todo”, nos platica Carolina, “Estamos enfocados a postres japoneses y kawaii, queríamos dar el paso a un proyecto totalmente enfocado a Hello Kitty”.
Eso sí, este café es totalmente independiente a otros Kitty Café, así que el concepto y los postres son totalmente diferentes a lo que hemos visto en estos lugares. En palabras de Mauricio, “Queríamos crear un espacio único, es una experiencia basada en lo que nosotros creíamos que podríamos llevar a Hello Kitty”. Carolina añade que algo importante para el Hello Kitty Café México era quitar esa imagen infantil y llevar a la gatita a un perfil más fancy, high end. La neta lo lograron cañón.
Aunque es un espacio ultra glam, no se siente un ambiente pesado. El espacio se divide en dos salones muy rosas y de techo alto, cada uno de ellos con detalles muy kawaii que no puedes dejar pasar. En el segundo se encuentra una coqueta barra de bebidas, algunas mesas, boots con arcos de flores rosas y dibujos muy tiernos de Hello Kitty.
Mientras que a la entrada podrás ver el espacio principal, en el cual resaltan las espectaculares vitrinas cargadas de postres kawaii: cupcakes con betún rosado, pasteles de ensueño, copas estilo trifle con capas coloridas y llenas de sabor… ¡ñam! También podrás ver los estantes con mercancía de nuestra querida gatita, hay desde joyería, hasta textiles —como los mandiles y cubrebocas que nos urge tener—. Ayer sólo hubo una pequeña probadita, así que atentos a todas las sorpresas que vienen.
