Como cada año desde hace 24 ediciones, llega el Festival Internacional del Chile en Nogada “Entre volcanes y sabores” para rendir homenaje a uno de los platillos mexicanos más emblemáticos este 2025.

Un evento gastronómico y cultural que atrae tanto a locales como a turistas hambrientxs de tradición, historia y, por supuesto, un buen manjar de temporada.

Si ya estás listx para entrarle recio a los chiles en nogada, checa por acá todos los detalles de esta feria que, además, durará varios fines de semana.

¿Cuándo y dónde será el Festival Internacional del Chile en Nogada 2025?

El Festival del Chile en Nogada es una celebración anual que se lleva a cabo durante la temporada en la que los ingredientes de este platillo alcanzan su mejor punto.

Para su vigésimo cuarta edición, la sede será la Unidad Deportiva El Ciprés en el municipio San Nicolás de los Ranchos en Puebla, y se llevará a cabo los fines de semana de agosto 2025 a partir de las 11:00 horas.

• 2 y 3 de agosto de 2025
• 9 y 10 de agosto de 2025
• 16 y 17 de agosto de 2025
• 23 y 14 de agosto de 2025

Esto es lo que habrá en el Festival Internacional del Chile en Nogada 2025

En conferencia de prensa, el subsecretario de Cultura del Gobierno del Estado de Puebla, Emilio Herrera Corichi, indicó que se prevée la participación de alrededor de 50 cocineras tradicionales y más de 450 artistas en diversas actividades artísticas y culturales, convirtiéndose en un epicentro de cultura, tradición y alegría.

El Festival Internacional del Chile en Nogada 2025 también incluirá exposición y venta de artesanías, talleres, recorridos turísticos y actividades culturales. Algunos de los más interesantes será la Ruta del Nogal, concursos de limpia de nuez, cabalgatas, danzas regionales, presentaciones musicales y exhibición de autos antiguos.

Si amas la gastronomía mexicana, el Festival Internacional del Chile en Nogada 2025 es una cita obligada. No sólo porque puedes degustar uno de los platillos más complejos y hermosos del país, sino porque vivirás una experiencia que mezcla cocina, historia y tradición.