Hemos dividido en quince barrios a la Ciudad de México para encontrar en estas zonas los tacos más chilangos y los favoritos de lxs glotonxs de la capital. Son quince tacos calados y garantizados. Pero como sabemos que esteuniverso garnachil es infinito, también incluimos una lista de taquerías que sí o sí debes conocer.

Barrios de La Villa (Buenavista-Zacatenco- Tlatelolco-Villa de Guadalupe)

El jacuzzi en el Buen Tono

Acá hay que sentarse en la barra, pedir un Boing de guayaba, un taco de cabeza y uno de tripa bien dorada (ojo: la tripa se acaba temprano, así que tomen sus precauciones). El jacuzzi es claramente el protagonista del lugar, pero también hay un trompo de pastor para quien lo prefiera. Es una taquería de barrio, de esas en las que la mayoría de la clientela se compone de vecinos de la zona. Ellos sugieren pedir nopales y cebollitas para acompañar los tacos, y no se equivocan con el consejo. Afortunadamente, están abiertos hasta tarde, así que cuando salgan de fiesta por la zona ya sabrán a dónde ir para matar el hambre. 

¿Con qué salsa? La roja.

¿Dónde y cuándo? La Fortuna 130, Tepeyac Insurgentes lun-dom: 18-2 h

Otros consentidos en la zona:

• El Papi

¿Dónde? Ote 91 3229, Mártires de Río Blanco, Gustavo A. Madero, 07880 Ciudad de México, CDMX

¿Cuándo? Lunes a domingo de 8:00 am a 6:00 pm

• El Rey del Pastor

¿Dónde? 06300, Eje 1 Nte. 184, Guerrero, Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX

¿Cuándo? Lunes a sábado de 4:00 pm a 11:15 pm / Domingo de 4:00 pm a 10:45 pm

• El Rebaño Sagrado

¿Dónde? Real del Monte 255-261, Guadalupe Insurgentes, Industrial, Gustavo A. Madero, 07800 Ciudad de México, CDMX

¿Cuándo? Lunes a domingo de 9:00 am a 3:00 pm y de 5:00 pm a 1:30 am

• Huesitos El Güero

¿Dónde? H.Congreso de la Unión Oriente 95, Mártires de Río Blanco, Gustavo A. Madero, 07880 Ciudad de México, CDMX

¿Cuándo? Lunes a domingo de 10:00 am a 12:30 am

• Puerto Mixe

¿Dónde? Calz. Azcapotzalco La Villa 1260, Lindavista, 07300 Ciudad de México, CDMX

¿Cuándo? Lunes a sábado de 3:30 pm a 2:00 am / Viernes de 3:30 pm a 4:00 am / Domingo cerrado

• El More

¿Dónde? Jesús Capistrán 27, San Pedro Xalpa, Azcapotzalco, 02719 Ciudad de México, CDMX

¿Cuándo? Jueves, viernes, sábado y domingo abierto las 24 horas / Miércoles de 8:00 am a 12:00 am / Lunes y martes cerrado

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