¿El Mundial de Qué?

El Mundial de Baristas se realiza cada año, bajo la dirección de las Specialty Coffee Associations de EU y Europa. El evento reúne a baristas de todo el mundo para que compitan por el título del mejor barista en…

El
Mundial de Baristas se realiza cada año, bajo la dirección de las Specialty Coffee Associations de EU y Europa. El evento reúne a
baristas
de todo el mundo
para que compitan por el título del mejor barista en
una serie de rondas eliminatorias en que tienen 15 minutos para preparar
4
expresos, 4 capuchinos y 4 bebidas originales. Éstas luego son catadas
por un
panel de jueces, expertos en el café.

El campeón este año fue Michael Phillips de Intelligentsia
Coffee and Tea
en Chicago. 

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