Si creías que en la CDMX ya lo habías visto todo en cuanto a comida callejera, déjame decirte que no. Porque en el corazón de Coyoacán, entre el bullicio del tianguis nocturno, existe una joya gastronómica que desafía todo lo que conocemos sobre el hot dog gigante: un jocho-taco que puede medir 50 cm y hasta ¡1 metro de largo!
Sí, leíste bien. No estamos hablando de un hot dog cualquiera, sino de una bestia en pan artesanal con queso parmesano, una salchicha especial hecha a la medida y toppings tan chidos que básicamente lo convierten en un taco disfrazado de jocho. ¿Te imaginas un hot dog de pastor? ¿O de arrachera? Pues aquí los puedes probar.
El hot dog gigante de Coyoacán
El concepto nació de la idea de fusionar lo mejor del antojo nocturno: el taco y el hot dog. Porque aceptémoslo, los jochos son clásicos de las noches chilangas, pero los tacos siempre han sido la estrella. Así que alguien decidió hacer lo impensable: combinar ambos en una versión gigante y deliciosa.
Aquí, el pan no es cualquier pan: es artesanal, con una textura suave pero resistente para aguantar los toppings, y encima lleva una costra de queso parmesano que le da un extra crujiente. La salchicha tampoco es la típica de carrito, sino una versión especial de pavo, de mayor tamaño y mejor calidad.
Pero lo mejor es lo que le puedes poner encima: aquí puedes pedir tu hot dog con carne al pastor, arrachera, costilla y hasta con guacamole. Sí, básicamente es un taco en forma de hot dog.
¿Te atreves a probar el jocho-taco de 1 metro?
Si no sabes por cuál empezar, el más pedido es el Joronchas, un hot dog que parece sacado de un sueño guajiro de cualquier amante de la garnacha. Lleva costilla, arrachera, pastor y queso manchego fundido, acompañado de papatinas, cebolla y guacamole. ¿Algo más mexicano que esto? No lo creemos.
Además, hay opciones más “modestas” (entre comillas, porque ninguno es pequeño), desde los 20 cm hasta el monstruoso de 1 metro. Lo mejor es que puedes compartirlo con tus amigos, pareja o contigo mismo si te sientes valiente.
Precios de los hot dogs gigantes:
🌭 20 cm – $160
🌭 30 cm – $225
🌭 50 cm – $295
🌭 1 metro – $565
¿Cuántas personas se han acabado el de 1 metro?
La gran pregunta: ¿alguien ha podido terminarse un hot dog de 1 metro en solitario? La respuesta corta es no… al menos no hasta ahora. La mayoría de los clientes prefieren compartirlo, aunque sí hay historias de gente que ha logrado terminarse el de 50 cm.
¿Dónde encontrar este hot dog gigante?
Si ya se te hizo agua la boca y quieres lanzarte a probar esta maravilla culinaria, tienes que ir al tianguis nocturno de Coyoacán, un lugar donde además de estos jochos gigantes, encontrarás crepas, tacos y más antojitos para acompañar la experiencia.
¿Quiénes fueron los creadores de este jocho-taco gigante? La señora Lizbeth y el señor Ricardo que, como buenos chilangos, lo dieron todo para crear esta delicia y vaya que se rifaron con la idea. Ve a probarlos aquí.
Puedes encontrar el jocho gigante en el tianguis nocturno del centro de Coyoacán los sábados y domingos a partir de las 17:30 horas.
Así que ya sabes, si eres fan de los retos de comida o simplemente quieres probar algo fuera de lo común, lánzate por uno de estos hot dogs gigantes y descubre si tienes lo necesario para acabarlo. ¿Le entras o te rajas? 🌭🔥
📍 Lugar: Tianguis nocturno de Coyoacán. Cuauhtémoc esquina Ignacio Allende.
📅 Fecha: Sábado y domingo
⏰ Horario: 17:30 a 12:30 h.
👛 Costo: $160-$565 (según el tamaño)
Museo Numismático Nacional. Una joya escondida en la CDMX ¡Es gratis!
📍 Dónde: Museo Numismático Nacional. República de Bolivia S/N, Centro Histórico, CDMX
📅 Cuándo: Martes a sábado, 10:00 a 16:00 horas.
🎟️ Costo: Entrada libre.
Frida Kahlo: La vida de un ícono llega a CDMX, todo lo que debes saber
📅 Fechas: Febrero a agosto de 2025.
🕘 Horario: Martes a domingo de 11:00 a 20:00 horas.
🎟️ Costo: Desde $400.
📍 Ubicación: Espacio ALTER, Laguna de Términos 260, Anáhuac.
