Defectos en el vino: Aromas o sabores que corresponden a un error cuando se hizo el vino o por algún proceso microbiológico. Estos suelen ser desagradables (como huevo podrido, cebolla, plástico, exceso de aromas animales, etc.) pero muchas veces por falta de conocimiento los pasamos por alto.
AOC: Appellation dorigine contrôlée , denominación de origen controlada, DOC , etc.
Defectos en el vino: Aromas o sabores que corresponden a un error cuando se hizo el vino o por algún proceso microbiológico. Estos suelen ser desagradables (como huevo podrido, cebolla, plástico, exceso de aromas animales, etc.) pero muchas veces…
Defectos en el vino: Aromas o sabores que corresponden a un error cuando se hizo el vino o por algún proceso microbiológico. Estos suelen ser desagradables (como huevo podrido, cebolla, plástico, exceso de aromas animales, etc.) pero muchas veces por falta de conocimiento los pasamos por alto.
AOC: Appellation dorigine contrôlée , denominación de origen controlada, DOC , etc.
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