Ingredientes
¼ de taza de aceite de oliva
½ taza de cerveza lager
¼ de taza de salsa de soya Light
2 cucharadas de jugo de limón
½ cucharadita de sal 1
¼ cucharadita de pimienta
¼ cucharadita de jengibre
1 diente de ajo molido
1.5 kg de alitas de pollo
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Instrucciones:
- Combina todos los ingredientes menos el pollo para formar una salsa.
- Enjuagar bien el pollo en agua fría. Secar bien con toallas de papel.
- Poner las alitas en un tazón grande y vertir la salsa sobre ellas.
- Marinar bien cada alita
- Poner las alitas en una charola y cocinar a 350 grados hasta que estén bien doradas.
Cortesía foto: Flickr:esimpraim
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