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Redacción


María del Carmen Maya Granados estaba en el piso 18 de la Torre Bancomer, sobre avenida Reforma, cuando sintió la primera sacudida del sismo del 19 de septiembre de 2017. Esta vez era real. Dos horas antes había participado…


El corazón del hotel St. Regis no está en sus habitaciones con su mentita sobre la almohada, tampoco está en su lobby con el botones esperando, expectante. Está en el restaurante J&G grill, que late con toda la pasión…


En los ‘Azules’ de Ricardo Muñoz Zurita la locación es tan protagónica como el color: Azul y Oro y su vínculo con el orgullo puma de la UNAM, Azul Condesa y ahora Azul Histórico en Isabel la Católica, en…


Conocimos La Tapatía cuando uno podía acompañar sus tacos con pepinos jugosos y cebollitas cocidas. La carne en grandes charolas jugueteando con el aceite y las hierbitas de olor. El trompo de pastor no paraba y los comensales de…


Si el antojo te lleva hacia unas carnitas, lánzate al sur de la ciudad, porque la calidad, el sabor y el servicio que aquí encontrarás es magnífico. Si crees en la experiencia, este lugar tiene ya 54 años en…


Resguardado en un segundo piso, Don Toribio pasa inadvertido para el peatón común. Es toda una tradición del Centro Histórico y si lo conociste frente a la Alameda, ahora cambió a Bolívar, pero tranquilo porque mantiene los sabores caseros. Limpio,…


Yoshi y Rita establecieron Las Nazarenas en 2009 para compartir la cocina del Perú, su país de origen, con los chilangos. Ambos cocinan, pero Yoshi es el chef y Rita atiende las mesas y se encarga de los asuntos…


Daruma es el nombre de un sacerdote Zen que, a pesar de no tener brazos o piernas, encontró en la vida una razón para seguir adelante. No estamos diciendo que comer delicioso haya sido esa razón de vida, pero en…


Tacos con una extraña combinación oriental y mexicana, pero con excelente sabor. Si aún no conoces El Greco, te enamorarás y no por su decoración, pues se trata de un sitio modesto con unas cuantas mesas dentro del local…


Sep’s es uno de los pocos lugares en la ciudad que ofrece cocina gourmet de Alsacia, una de las regiones de Francia de mayor prestigio por su tradición culinaria y que por su cercanía con Alemania fusiona la gastronomía…


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