Si eres fan de la K-food, no te puedes perder el Festival del Bibimbap 2026, un evento en CDMX donde podrás probar lo mejor de la comida de la República de Corea y disfrutar de sus tradiciones.
“Cuauhtémoc celebra la amistad entre culturas con mucho sabor”, indicó la alcaldía, organizadora del evento, en una publicación en redes sociales.
¿Cuándo y dónde es el Festival del Bibimbap 2026?
El Festival del Bibimbap 2026 se llevará a cabo el sábado 23 de mayo, en un horario de 9:00 a 14:00 horas. La entrada será gratuita para el público en general, por lo que te recomendamos llegar temprano para que puedas disfrutar de todo el evento.
La sede será el Foro Lindbergh del Parque México, ubicado en avenida México s/n, colonia Hipódromo, en la alcaldía Cuauhtémoc.
Para llegar en transporte público puedes tomar la Línea 1 del Metrobús y bajar en la estación Campeche. De ahí solo tendrás que caminar unos minutos sobre avenida Michoacán hasta llegar al parque.
Cuauhtémoc celebra la amistad entre culturas con mucho sabor.
Acompáñanos este 23 de mayo | 09:00 a 14:00 h al Festival del Bibimbap y descubre uno de los platillos más emblemáticos de Corea.
📍 Foro Lindbergh, Parque México. pic.twitter.com/kiibY7pNMj— Alcaldía Cuauhtémoc (@AlcCuauhtemocMx) May 19, 2026
¿Qué es el bibimbap?
El bibimbap es uno de los platillos más representativos de la gastronomía surcoreana. De acuerdo con El País, la traducción de su nombre sería algo así como “arroz mezclado” y, en esencia, es precisamente eso.
En un bowl se sirve arroz blanco mezclado con vegetales, carne y, en ocasiones, huevo. Si gustas, puedes agregarle una pasta de chile rojo llamada gochujang, aunque debes tomar en cuenta que suele ser bastante picante.
Si aún no lo pruebas, el Festival del Bibimbap 2026 en CDMX puede ser una gran oportunidad para descubrir nuevos sabores traídos del otro lado del mundo. Además, se espera que haya otras actividades y más platillos coreanos para completar la experiencia.
Así que ve apartando la fecha, porque este festival no solo será una parada obligada para los fans de la comida coreana, sino también una oportunidad para acercarse a parte de la cultura surcoreana sin salir de la CDMX.
