Laja + Antitesis en el evento Conchas y Vino Nuevo. Laja es la definición de excelencia e innovación en Ensenada y para mí el mejor restaurante para comer o cenar, es un lugar que es visita obligada. Este maravilloso…
El Parque + Montefiori en el evento Conchas y Vino Nuevo. El Parque es uno de mis lugares consentidos en Ensenada, ellos presentaron una Tartara de Almeja Generosa (o también conocida como almeja "Chiluda") con pepino persa, albahaca, cebollín…
La Querencia + Hacienda la Lomita en el evento Conchas y Vino Nuevo. La Querencia es un restaurante bastante conocido en Tijuana, ellos prepararon un Ceviche de Almeja Pisou con 9 Chiles y Almendras el cual maridó a la…
El Chenin Blanc 2007 de Santo Tomás es un vino de color dorado, muy brillante, con aromas cítricos, tropicales, se siente dulce y almendrado al final. Recién abierto puede ser demasiado perfumado, llega a ‘picar’ un poquito… hasta aquí…
Como que el calor está invadiendo chilangolandia. Van varias semanasque tenemos muy buen clima (a veces ya muy caluroso), y muchos aprovechan para cortar el viernes a la hora de la comida y pasar a su marisquería favorita para…
Como otras fechas igual de comerciales, el Día de las Madres, del Niño, del Padre y San Valentín, implican, al menos, una salidita familiar que potencialmente termina en frustración y desastre; aglomeraciones, mala comida, pésimo servicio y largas esperas….
Por Ira Franco Este es el género donde el bajo presupuesto, la estética de la serie b, la imagen pastosa del celuloide setentero y la represión sexual católica se hacen licuado super mix shaker para entregar un fetiche divertidísimo…
Alicia en el país de las maravillas. La niña con más personalidad es Alicia, todos los demás pueden ser cartas o sombreros. Así es como se hacen los niños prepotentes, sé que escoger a la niña más tímida como…
El tema de esta obra es de época, años 20, vemos la escenografía y si toma un rato hacerla. La coordinación de los niños no se ve tan complicada, pero vean al niño que no tiene pareja, esto va…
En este video vemos a unos niños que lo único que tienen que hacer es tocar la pandereta y mover los pies y la cintura de un lado a otro, pero es un claro ejemplo de los niños que…
