¡Los dioses aztecas ya se comen! Tláloc es un emblema en la cultura mexa por su reconocido poder para manejar la lluvia y en temporadas de tormenta, su nombre es honrado con un invento sin igual: la Tláloc-Concha.
Bailarle a Tláloc para invocar lluvias o clavar unas tijeras en la tierra para pedir que paren, es cosa del pasado, hay una panadería en Puebla que se puso creativa y presentó las Tláloc-Conchas, perfectas para acompañar un chocolate caliente en una tarde lluviosa.
¿Dónde comprar la Tláloc-Concha?
Cholula, Puebla se ha convertido en la cuna de uno de los actuales inventos reposteros más populares; la Tláloc-Concha. El tradicional pan conocido como concha se vistió como el dios azteca para rendir homenaje al que se cree es el causante de las lluvias.
El invento nació en una pequeña panadería llamada La Herencia JD, ubicada en la Av. 10 Poniente 318-A en el Barrio de San Juan Calvario, en Cholula, Puebla. Hasta el momento, el novedoso pan sólo puede comprarse ahí, donde tiene un costo de solo $30. No descartamos que salgan versiones piratas en otras partes del país más adelante.

La Tláloc-Concha está elaborada como una concha tradicional, pero incluye un relleno de guayaba que la distingue de entre los demás panes vendidos en La Herencia JD. Por supuesto, desde los colores y diseño se aprecia que es un producto especial.
¡Viva el dios Tláloc! Innovación en la creación de panes
La Herencia JD es una panadería que ha conseguido relevancia por sus increíbles e innovadores diseños; desde característicos monstruos de Halloween, Minecraft, Wolverine y hasta AMLO, son algunos de los personajes que han protagonizado los panes hechos ahí.
Aunque la panadería no se encuentra en CDMX, el establecimiento está a aproximadamente 2 horas con 30 minutos; así que puedes planear una escapada del ajetreo chilango para disfrutar un chocolate caliente con una deliciosa Tláloc-Concha en una tarde lluviosa.
¿Servirá para controlar las precipitaciones? Lo dudamos, pero un pan dulce sí que se antoja con este clima.
- Lugar: Panadería La Herencia JD (Av 10 Pte 318-A, San Diego, Barrio de San Juan Calvario, Cholula de Rivadavia, Pue.).
- Costo: $30, por pieza.