Té dementa congeladoSientesque perdiste la frescura y el buen humor después de un día entero en eltransporte público, el trafico y la contaminación, revitalízate con menta. Estabebida fría te devolverá el animo. Ingredientes:1manojito de menta fresca.2/3medidas de menta seca.1…
Este pollo es un clásico de Morelia, o más específicamentede los Portales de San Agustín. Un atasque delicioso, pues es pollo que vieneacompañado de unas enchiladas bañadas en una salsa especial, de gorditas, papasy otras verduras (por supuesto que…
El municipio de Actopan es famoso por sus barbacoas, peroexiste un platillo muy especial que hará salivar a varios. El Ximbo utilizacomo molde una penca de maguey en la que se preparan nopales, pescado y carnede cerdo (o carne…
Este plato contiene casi todos los grupos alimenticios, pueses una exótica mezcolanza de carnes (pollo, lengua y patitas de puerco) confrutas (manzana, naranja, lima, plátano, guayaba, aguacate) y campechaneaditode otros grupos, como jícama, betabel, aceituna, cacahuates, etc. Para añadirmás,…
Este es un platillo tradicional de Tlacotalpan, Veracruz. Enel golfo de México abundan las jaibas y se encuentran a poca profundidad, porlo que son fáciles de atrapar. Hay una época del año en que la jaiba muda de caparazón,…
In Beneath the Blue, young ensign, Craig Morrison, is sent on an undercover assignment with Lieutenant Gwen Stiles to investigate the disappearance of a dolphin from the Navys Marine Mammal Command outpost in the Bahamas. On assignment, he meets…
Una de las mejores invenciones de la gastronomía mexicanapara mi gusto es la sopa azteca, y aquí saben prepararla de la manera correcta.Sí es un restaurante un poco máselegante donde políticos van a discutir el futuro de nuestros impuestos…
Hay lugares a donde se amerita ir por un solo platillo, yeste es el casa de La Casserolle. Y no malentiendan, el fondue de carne y quesoy las mantequillas de diversos sabores son un éxito, pero la sopa de…
Uno de los centros de sopeo y caldeo más famosos de la ciudad. Suvariaciones de caldo de pollo ya sea con arroz, garbanzos, mollejas o pedazosde pollo completos le han dado el nombre de el mejor centro de sopas…
