Constanza Posadas
ARTÍCULOS RECIENTES DE:

Constanza Posadas


No es llevadez, así se llama este… si digo restaurante puede ser que te hagas una idea equivocada. Sí sirven comida, pero está lejos de cumplir con la idea mexicana capitalina tradicional. En este –con todo rigor, llamémosle templo…


Después de meses que se fueron entre comidas y cócteles, viajes y conversaciones sobre lo bueno de la gastronomía nacional y lo mejor de la misma, ahora sí, la revista Travel&#43Leisure dio a conocer a aquellos que destacan en…


Cuchillo, tenedor y celular a la mano. En vez de usar varias apps para buscar restaurantes y conocerlos, descarga de una vez la app de Gourmet Awards. Te sirve para averiguar en dónde está un restaurante, cuáles son los…


La revista Travel&#43Leisure se pone guapa para presentar a los mejores restaurantes del país. Para esto se armó de un equipo con puros comelones muy turrún tun tun. Ellos saben en qué se tienen que fijar cuando visitan un…


No por postear fotos de comida a lo loco, se es foodie. Rudo pero cierto. El chiste de saber comer involucra conocer el discurso de cada chef, de dónde vienen sus productos, cuál es el truco de las técnicas…


La frasecilla suena un poco a ruco, pero en este caso sí aplica. ¡A donde fueres haz lo que vieres, mijo! Cada restaurante tiene su plato estrella, ese que tienes que probar para entender de qué va el lugar….