Nos lanzamos a una clase de cocina con Jorge Vallejo, chef del restaurante Quintonil; preparamos un menú de cinco tiempos: Cebiche de nopal, crema de queso hebra, huazontle a la mexicana, mole (receta especial del restaurante Quintonil) con chilacayotes…
Uno de los iconos de la música regresa a México para presentar un nuevo disco y para festejar sus 57 años. Nada menos que Peter Murphy. Así que vale la pena destacar 10 cosas por las que no te…
Aunque en el mundo puede haber de muchos moles, hay algunas cosas que sí se pueden condensar en dos. Death Grips es una de ellas. O te encantan o los odias. Es simple. Lo que pasa con artistas como…
Llegué a las 20:30 a la estación Tacubaya de la línea 1 y me acomodé al final del andén: sé que por las noches, desde hace muchos años, el último vagón del metro es el preferido por la comunidad…
Pink Floyd lanzará en octubre el álbum The endless river, esta entrega incluirá material inédito grabado antes de la muerte de su integrante Rick Wright, luego de 20 años de haber sacado su último material. De acuerdo con medios…
Una de las recetas favoritas de los chilangos es el pozole. Por eso le hacemos honor en esta nota a varios tipos de este mexicanísimo platillo. Hay jaliscience, guerrerense, de pollo, de cerdo y hasta vegetariano. Te dejamos esta…
Lupita te manda un mensaje por la noche: hoy toca. Aleteas tus brazos en señal de empoderamiento y gritas: ya chingué. Tus horas Godínez parecen interminables y no ves el momento en que el reloj marque las 6 de…
Molotov tiene casi dos décadas de existencia, pareciera que fue apenas ayer cuando escuchábamos la versión censurada de sus primeras rolas (casi todas las estaciones de radio ocultaban el lenguaje soez si tocaban algún sencillo del “Dónde Jugarán las Niñas)….
Desde que los aztecas dijeron “aquí nos vamos a quedar” comenzaron los problemas. ¿Construir sobre un lago? Hagamos chinampas para que no se nos vengan abajo las casas ¿Que se nos viene el lago de Texcoco encima? Nezahualcóyotl construyó…
Transformers 4 La era de la extinción (Acción, Estados Unidos / China, 2014, dir. Michael Bay, con Mark Wahlberg, Nicola Peltz, Stanley Tucci) Empiezo a creer que Michael Bay sufre de una piromanía crónica, es algo que digo para bien y…
