En algunas fiestas y reuniones se acostumbra poner al centro una fuente de chocolate y brochetitas de fruta (fresas, uvas, plátanos), de bombones, gomitas o merengues. El fondue es la misma cosa pero con más modestia (y un toquecito…
Los crakers son unas gruesas placas de chocolate (más anchas que las tabletas) a las que les adicionan un elemento generalmente crujiente: lunetas, nueces, granos de café, piñones o frutos secos. Acompáñalos con leche y tendrás el combo perfecto….
De 2008 para acá la BBCNews, CNN Health o Low fat cooking han publicado artículos desmitificando que el chocolate es malo como la peste (lo que daña no es el cacao sino el exceso, como el resto de las…
La Capital Es de las cantinas que puedes recomendarle a cualquiera por la buena comida. El ambiente no discrimina edades ni oficios, aquí la onda es darle placer al paladar. Así como los mexicanos tenemos como tradición festejar…
¿No sabes qué comprar este verano? ¿Las recomendaciones de Pitchfork se te hacen incomprensibles? No te preocupes, aquí te presentamos tres reseñas de discos recién salidos que ya puedes encontrar en tiendas chilangas. Perfectos para regalo de cumpleaños, para…
Aunque como dice Erwin Piscator, el teatro político debe tener mensajes discursivos, y elementos ideológicos, pedagógicos, militantes, didácticos y críticos, las grandes obras del teatro político han demostrado que su trascendencia depende más del compromiso inicial con las posibilidades…
Con esas bubs yo sí me acabo de criar. Cuando te veo quisiera ser tamal, para estar calientito y con la carne adentro. Esas cortinitas sí combinan con tu tapetito. Gordita, nos vemos en el comal. Mamacita, vamos a…
Montserrat, historiadora Estaba en CU, acababa de salir de mi clase de alemán en el CELE y me acordé de que tenía que sacar unas copias antes de ir a Filos. Ese día me había puesto un pantalón negro…
Adriana, arquitecta Los más fuertes que me han dicho han sido los normales "mamacita, apachurro, bizcocho" y pues mi reacción depende del mood en el que esté. A veces me dan risa y otras me molestan. Pero del que…
Alejandra, investigadora Estaba en el paradero de Pantitlán con dirección al metro cuando unos tipos –porque fue en dúo, ¡eh!– que vendían cd´s pirata me dijeron la mamarrachada esa de `En esas tortas yo sí embarro mi aguacate´. Uno…
