Imaginarme a las personas más gourmets de México dando los mejores tips de cómo acomodar mi bici para obtener mejores resultados me parecía increíble. Resulta que hay un grupo de gastrónomos a los que les encanta pasar sus fines…
Si te encanta todo lo que tiene que ver con comida, entérate de lo que puedes hacer durante las próximas semanas y haz un hueco en tu calendario para asistir a alguna de ellas, o a todas. Come, mezcla…
Kensaku Yoshida, chef dedicado a la promoción de la cocina japonesa, dio un seminario en el restaurante Nick San para explicar a conciencia algunas cuestiones básicas para preparar sushi. Yoshida habló de la frescura necesaria en los ingredientes, de la…
El bagel es esa comida ideal para un día de apuros. La velocidad con que pueden preparártela, su tamaño y lo nutritivo de sus ingredientes hace que puedas disfrutarla, a pesar de las prisas del momento. A continuación cuatro…
¿Qué pasó con los tiempos en los que acompañabas a tus padres a hacer las compras e ibas de una tienda a otra y cada una tenía su especialidad? Con la velocidad que conlleva la ciudad (y con estos…
