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Amaury Andrade

10 de julio 2019

If you like piña colada: los mejores lugares para beberla 🍹

Desde la clásica hasta la de barrio (con pulque) y la "nice" de alta coctelería.

Con información de: Amaury Andrade

La piña colada es quizá el coctel más famoso del mundo y ha trascendido fronteras, igual que el martini, la cuba, la margarita y el mojito. El verano es el mejor momento para tomarla, por eso te recomendamos 5 lugares para beber piña colada en CDMX. Hay de todo, desde la clásica hasta la de barrio (con pulque), pasando por la «nice» de alta coctelería.

«If you like piña coladas, and getting caught in the rain»

Originaria de Puerto Rico, la clásica solo lleva hielo frapé, crema de coco, jugo de piña y ron. ¿No se necesita más para ser feliz o sí?

El trago fue, supuestamente, inventado en el viejo San Juan por don Ramón Portas Mingot en 1963, en el restaurante Barrachina. Después de 55 años, la piña colada ha logrado consagrarse como un clásico de la coctelería, tanto así que hasta tiene una canción que seguro ya empezaron a cantar en su cabeza.

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Lugares para beber piña colada en CDMX

1Cantina Riviera del Sur

A Cantina Riviera del Sur se va a enfiestar rico, al ritmo de mezcales y comida yuca, salbutes, cochinita y más. Su piña colada es la clásica, preparada con Matusalem Platino, jugo de piña natural, leche evaporada y Kahlúa.

Dónde: Chiapas 174, Roma Nte. Cuándo: lun-dom, de 13-2 Cuánto: $100; tc: todas.

2Fifty Mils – P.P Colada

We re-invented the classic "Piña Colada" an made an special creation named P.P. Colada. This cocktail from our new menu #Sustainability2017 is a perfect mix of Zacapa 23 infused with dehydrated pineapple, soy milk, coconut water, pineapple juice, Angostura and pineapple bitter. Enjoy this classic with a twist at #FiftyMils.

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En Fifty Mils son expertos haciendo cocteles, no por nada ocupan el número 61 a nivel mundial según The World’s Best 50 Bars. Su coctel P.P Colada lleva Plantation pineapple (ron), leche de soya, agua de coco, jugo de piña, amargo angostura y bitter de piña. Es la receta clásica pero refinada por los bartenders de primer mundo de este bar, uno de nuestros favoritos, no solo para beber piña colada en CDMX, sino porque todos sus cocteles están deliciosos.

Dónde: Paseo de la Reforma 500, Juárez Horario: lunes a domingo de 12:00 a 02:00 Cuánto: $150

3La Catedral del Pulque/Salón Casino – Pulque de piña colada

Su majestad el pulque
Foto: Cuartoscuro

En Salón Casino son expertos preparando curados, sus sabores son los más ricos de la CDMX; tienen de Snicker's, piñón, jitomate, apio, moras, fresas con crema, maracuyá y, por supuesto piña colada. El tarro está en $45, pero eso sí, es de suerte encontrar este curado, porque van rotando constantemente, pero seguro hay en sábado, que es cuando tienen más variedad de curados.

Dónde: Isabel la Católica 250, Obrera Horario: lunes a domingo de 11:00 a 21:00 Cuánto: $45

4Cantina La Valenciana

Foto: Shutterstock

Si lo que quieres es beber la piña colada en un ambiente más tradicional, puedes ir a la Cantina La Valenciana, ahí tienen toda la coctelería tradicional acompañada de ricos antojitos mexicanos: molcajetes, parrilladas, tortas, tacos o flautas. Es el lugar perfecto para echar unas piñas coladas y viajar al pasado.

Dónde: Avenida Universidad 48, Narvarte Horario: lunes a domingo de 13:00 a 02:00 Cuánto: $70

5Balmori Roofbar – Piña local

coctel
Foto: Facebook Balmori Roofbar

Balmori Roofbar es un bar con coctelería de autor; puedes encontrar tragos con mucho estilo y adaptados al gusto popular. Hablando de la piña colada tienen dos versiones: piña local ($150) –mezcal local, piña y licor de cassis– y la piña colada clásica ($120).

Dónde: Zacatecas 139 2do piso, Roma Norte Horario: martes a sábado de 13:00 a 02:00 y domingo de 13:00 a 18:30 Cuánto: $120

6Terraza Catedral

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Terraza Catedral es un espacio en el centro de CDMX que, además de tener una espectacular vista, tiene buenos tragos a un muy buen precio: mojitos, cosmopolitan, negroni y, por supuesto, la piña colada ($110). Dónde: República de Guatemala 4, Centro Histórico Horario: lunes a jueves de 13:00 a 0:00, viernes y sábado de 18:00 a 02:00 y domingo de 16:00 a 23:00 Cuánto: $110 También checa: La Cineteca ahora tiene una nueva terraza que debes conocer
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