Restaurante La Vista (Hotel El Santuario).- El nombre lo dice todo. Se trata de un resort de lujo que, por ende,
ofrece un restaurante de lujo que tiene una decoración rústica y minimalista y, para el desestrés, incluye vista al
lago. La ambientación se enriquece con una chimenea colgante y música que
alimenta tu relajación. Los precios de hospedaje son
considerablemente altos, por lo que te recomendamos que –mínimo– vayas a conocer el
restaurante. Platillo a probar: la trucha azteca, especialidad de Valle. El platillo va relleno de jitomate, cebolla, chile
serrano y epazote, envuelta en una hoja de maíz.
La Cueva del León.- Con
precios más accesibles, pero con una pintoresca esencia pueblerina, este
Hotel-Restaurante que alguna vez fue una casona antigua, hoy recibe a turistas
de todas partes del mundo. La idea es mantener el espíritu colonial y comer
delicioso a dos pasos del centrito.
