Revista Chilango

Los 10 mejores restaurantes que valen la cuenta

Septiembre 2014

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Podcast Chilango 2014
Septiembre
Songs of innocence
Songs of innocence
U2
El Pintor Interpol
The Golden Echo Kimbra
Lp1 FKA Twigs
La Rúa de La Criolla
La Rúa de La Criolla Este local se ubica al lado de la tienda gourmet La Criolla, donde te puedes surtir de vinos, licores y delicias del mar.
Sesame Una fachada típica de la colonia Roma esconde un restaurante donde, tanto el diseño como la comida, muestran una mezcla de culturas.
Guzina Oaxaca Como el nombre lo anticipa es un lugar de cocina oaxaqueña, el menú fue diseñado por el chef Alejandro Ruíz, propietario de Casa Oaxaca.
PDT, Please Don't Tell
PDT, Please Don't Tell El Mr. Keller pasó a la historia y en su lugar llegó este antro que pretende emular el ambiente de su símil en Nueva York, y no quiere mantenerse como el mejor secreto de la ciudad.
Jerónimo B&R Un lugar escondido dentro del restaurante Jerónimo.
Salón Progreso Se trata de un lugar donde se come y se bebe bien, y como plus se escucha Björk de fondo.
  • arma que usaban tus ancestros antes del descubrimiento del hierro; la víctima moría de fastidio.
  • arcaísmo para decir “tiene ondita”.
  • antigua fórmula para sustituir “de nada”. Si uno responde “las que haces” cambia por completo el sentido.
  • mención de aquellos románticos tiempos remotos en los que tu abuela correspondió con dignidad al beso que su raptor le hab...
  • alusión al Neolítico Inferior, cuando el hablante se sentía dueño de sí mismo.
  • decimonónica petición de permiso.
  • depende, a) si te lo dice un venerable viejecito con cara de amargura debes de suponer que le faltaste al respeto; b) si t...
  • respuesta senil ardida que pretende lograr el respeto juvenil, pero sólo obtiene lástima.
  • síntoma inequívoco de no hacer superado la brecha generacional de 1960.
  • saludo oficial de toda tía-abuela-jala-mejillas, a quien sólo viste dos veces en tu vida.
  • aquel ciclo solar en el que lo más memorable fue una esferita de vidrio.
  • nuevamente antes del descubrimiento del hierro, los herreros no tenían más remedio que simularlo.
  • título que antecede a tu nombre y que certifica tu senectud.
  • antigua manera de decir “y échate”.
  • postulado de la teología de la burocracia.
  • parodia transgénero de lo que dijo Tomás apostol.