Revista Chilango

Los 10 mejores restaurantes que valen la cuenta

Septiembre 2014

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Podcast Chilango 2014
Septiembre
Ryan Adams
Ryan Adams
Ryan Adams
Songs of innocence U2
El Pintor Interpol
The Golden Echo Kimbra
Primos
Primos Un tipo bistró de barrio que ya es centro de reunión de modelos, creativos, escritores y fauna endémica de la Condesa.
CERRADO La Mar Querida El mole de los aguachiles
(CERRADO) O Vinho Condesa Vinito tinto, paninis y ambiente relajado para una comida entre semana.
PDT, Please Don't Tell
PDT, Please Don't Tell El Mr. Keller pasó a la historia y en su lugar llegó este antro que pretende emular el ambiente de su símil en Nueva York, y no quiere mantenerse como el mejor secreto de la ciudad.
Jerónimo B&R Un lugar escondido dentro del restaurante Jerónimo.
Salón Progreso Se trata de un lugar donde se come y se bebe bien, y como plus se escucha Björk de fondo.
  • súplica compacta.
  • exabrupto de exasperación por la presencia de otra persona.
  • solicitud de rehidratación hacia la progenitora.
  • descalificación ante la comparación con lo naco.
  • despedida con intenciones de verse al día siguiente.
  • disposición al diálogo.
  • ayudante de cocina, toro viejo y goma de mascar al mismo.
  • retrodirección.
  • reclamo de propiedad del espacio ocupado.
  • expresión de necesidad apremiente.
  • invocación ancestral a la deidad madre para que nos haga valientes.
  • desafío a la perspicacia del interlocutor.
  • orden de amoroso desplazamiento comunitario.
  • resignación en positivo.
  • enojosa llamada de atención sobre alguien.
  • titubeo ante la verdad evidente.
  • desubicación balbuciente.
  • saludo afectuoso entre amigos.
  • temporalidad indeterminada entre el ahora y el nunca.
  • proposición nihilista.
  • exhalación de inconformidad.
  • conminación a la compostura.
  • marcación territorial humana frente a las bestias.
  • negación de las gallináceas.
  • aceptación de un acuerdo. Suele ir acompañado de la frase incompresible 'peinado patrás'.
  • aceptación de la propia ignorancia.
  • despedida individualista.
  • apoyar la atención sobre algo.
  • indicación de que uno estaba mirando algo.
  • ignorancia sobre los actos que uno mismo cometió.