¡Yummy! 7 lugares donde puedes probar las conchas (y otros panecitos) arcoíris 🌈
¡Precaución! Va garantizado que esta lista de lugares dulces y deliciosamente multicolor te va a provocar un antojo por: ¡CONCHA ARCOÍRIS!
Por: Majo Martínez
Cuenta el mito popular que al final del arcoíris hay una gran olla llena de monedas de oro, pero ¿qué tal si en lugar de monedas de oro saborearas una exquisita concha de arcoíris? Para quienes somos parte de la comunidad LGBTIQA+, comer una pieza de pan dulce tradicional mexicano –como lo es la concha– pintada de todos los colores de nuestra bandera, no es solo delicioso ¡es un ORGULLO! Y aunque el propósito del Mes del Orgullo LGBT+ es conmemorar y visibilizar la lucha por los derechos de las personas de la comunidad de la diversidad sexual, la verdad es que conmemorar mientras comes una deliciosa concha arcoíris, ¡sabe mejor!
Si eres persona aliada, también puedes inspirarte con esta lista de lugares que tienen pan muy a lo Pride y regalarle a tus amix arcoíris para recordarles que les quieres y que el amor es nuestra resistencia.
¡Aquí puedes encontrar conchas (y otros panecitos) arcoíris! 🌈
1. W Repostería
Además de que TODO se te va a antojar aquí, esta es una de esas joyitas reposteras chilangas que se suman a la oferta multicolor del mes del orgullo LGBT+. Con su lema “sé libre de amar” quieren conquistarte con sendas rebanadas de pastel arcoíris recubierto por una sedosa capa de betún blanco.
Dónde: Tonalá 121, Col. Roma, Cuauhtémoc, CDMX
WhatsApp: 525516797836
2. La Tante Repostería
Durante la pandemia, esta dark kitchen o cocina fantasma se convirtió en una de las consentidas por haber innovado con su pan de caja muy a lo unicornio y psicodélico. Y es que… ¡¿Quién no querría hacerse un sándwich del que parece que en cualquier momento te puede salir el gnomo del arcoíris?!
Realiza tus pedidos a través de su Instagram: @la_tante_reposteria
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3. Bostock Panadería
El amor sí existe y tiene forma de concha de arcoíris ¡de corazón! Esta panadería es quizá la única en CDMX que ofrece conchas muy a lo corazón multicolor. ¿Qué tal romancear de la mano de tu caramelito arcoiris con este detallazo? Seguro que con esta concha arcoiris te acaban de dar el “sí” de que ¡sí jalan contigo a la Marcha del Orgullo LGBT+!
Dónde: Insurgentes Sur 539, Col. Hipódromo Condesa, CDMX.
4. GastroTaller de Patio 77
¿Alguien dijo “mariconchas”? Sí, así es como empezaron a llamarle a estas coloridas adaptaciones de la concha tradicional, y según las redes sociales de Gastro Taller ¡todos los sábados y domingos del mes de junio ¡habrá mariconchas para brunchear!
Dónde: Joaquín Velázquez de León 14-A, Col San Rafael, Cuauhtémoc, CDMX.
5. Vegamo
No todos los arcoiris se ven igual, por eso… nunca juzgues a una concha arcoíris por sus colores. Lo novedoso de esta deliciosidad ¡es que es 100% vegana! Enorgullécete de tu orgullo rainbow, o de ser persona aliada de la comunidad LGBT+, con este pan dulce muy diverso.
Dónde: Chihuahua 142, Col. Roma Norte, Cuauhtémoc, CDMX.
WhatsApp: 5619063827
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6. TOKS
TOKS nos sorprendió en 2021 cuando sacó por primera vez la que hoy llamamos orgullosamente “concha arcoíris”. El mensaje detrás de este delicioso pan dulce multicolor según la cadena restaurantera ha sido desde su lanzamiento: “impulsar una cultura inclusiva y de respeto, así como promover las mejores prácticas en favor de la diversidad”. Aunque bueno, sabemos que hace falta más que una concha multicolor para generar visibilidad y asegurar mayor inclusión laboral para las personas de la comunidad LGBT+
¡Puedes pedir tu concha multicolor directamente en establecimientos o a domicilio! Mira aquí abajo para que te des un quemón…
Invite a desayunar a mi Mamá y que se pide su Concha del Orgullo!! (Pan de azúcar con colores del Arcoiris) “Tómale una fotografía y la subes a mi Facebook para mostrarla a mi Clientes de la Comunidad” Tengo la sensación de que me va aplicar manita de puerco para que le fabrique pic.twitter.com/8fUDSalF5f
— Kciv (@Vickor1304) June 11, 2022
7. La Esperanza
Si algo puede reconocer la bandita chilanga es la famosa panadería del elefantito, ¡prácticamente hay una en cada colonia! Además de degustar una concha arcoíris también podrás encontrar todo tipo de postres multicolores.
Queremos dedicar esta nota a todas las personas de la comunidad LGBT+ quienes han sido víctimas de la homofobia, lesbofobia, bifobia y transfobia durante su camino de vida. Creemos que para poder erradicar la discrminación y los discursos de odio que generan violencia, es necesario visibilizar todos los colores de todas las identidades sexoafectivas y de género.
Por favor comparte esta nota para apoyar a la visibilidad de la lucha de las personas de la comunidad LGBT+, y recuerda que el orgullo no se vive solo durante el mes de junio, las personas de la diversidad y disidencias sexuales existimos y resistimos todo el año.
