| REVISIÓN GENERAL | |
| Atención | |
| Calidad | |
| Ambiente | |
| RESEÑA El chef de Máximo Bistrot, Eduardo GarcÃa, reconocido como mejor chef en la última edición de Millesime México 2014 abre, junto a su esposa Gaby, un nuevo lugar con concepto de cocina, pizzerÃa y cafeterÃa. | 3.7 PUNTUACIÓN TOTAL |
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Zacatecas 173 Entre Tonalá y Monterrey Col. Roma Norte Tel. 5564 3388 |
Horarios:
Precios:
$ 50 - $ 300Desayuno: mar-dom 7-12 h. Comida: mar-dom 13-19 h. |
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Generos : Internacional
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Servicios:
Desayunos, Abierto en Domingo, Estacionamiento cercano, Servicio para llevar, Carta de vinos destacable, Buenos postres, Brunch, Ambiente familiar, De moda, Para pasar desapercibido, Bueno, bonito, barato, Para socializar
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Por: Sasha Gamboa
Este lugar es el nuevo bebé del chef Eduardo García, a quien tal vez recuerdes por éxitos restauranteros como el Máximo Bistrot Local, cruzando la calle.
Aquí la cosa es bastante relajada, la idea es que no comas solo y, si quieres, hagas buenas migas con los otros comensales sentados en la mesa comunal. Para romper el hielo, de fondo musical hay canciones para todas las generaciones, un letrero incandescente y el elemento estrella: un grafiti del artista belga David Rop, “Bué The Warrior”, donde, ya lo verás, estarás tentado a tomarte una selfie.
Lalo! es madrugador y abre para el desayuno con un menú corto pero matador: chilaquiles y platos como los espárragos con holandesa y huevo poché que solían servir en el brunch del Máximo. La carta se expande en el horario del almuerzo. Para empezar, hay sodas homemade, destaca la de manzanilla y helado de durazno. Para abrir el apetito, una entrada que juega con contrastes dulces, salados y crujientes es la flor de calabaza rellena de queso comté, macadamia, puré de higo y balsámico.
Si buscas algo más ligero, la ensalada de rábano, persimonio y habas es la mejor respuesta. Los postres están pensados para pedirlos en pareja, un imperdible es el pan francés con frutos rojos.
