La primavera llega dulce en Elena 147, una cafetería con postres deliciosos que esta temporada tiene un taller para decorar pasteles con motivos florales y rellenos de frutas.
La idea es que acudas con tus amistades y se relajen un buen rato con bebidas refrescantes y pongan manos en acción para dejar un pastel que no solo sabrá rico sino que se verá muy apetitoso.
Para asegurarte que esta experiencia vale la pena, aquí mismo tomamos el taller y podemos garantizar que sí pasas un rato muy agradable.
¿Qué sucede en el taller para decorar pasteles?
Lo primero es inscribirte en alguna de las fechas que tiene Elena 147, puedes escribirle a su Instagram @elena147_mx, y decir si vas sola con tu soledad o con tus amistades en bola. La intención es que se forme un bonito grupo de personas para poder convivir, echar chismecito y reírse un poco si la decoración te sale como figura de plastilina del jardín de niños.
Las chefs reposteras de Elena 147 te entregan un bizcocho de vainilla y te enseñarán a partirlo para que puedas rellenarlo. Tienen mermeladas de frutas como guayaba, maracuyá y frutos rojos y betunes.
El siguiente paso es el betún. No te apures, no tendrás que meterte a la cocina, ya todo está preparado, pero hay que elegir el color que quieras, remover un poco y listo, empiezas la decorada. Uno, dos tres colores, el cielo es el límite y podrás usar tantos como quieras compartiendo con tus compas de al lado.
Esta tarea aunque es muy divertida, tiene su chiste, pero las chefs siempre están ahí para hacer que tu pastel se vea como de Pinterest.
Y como se trata de una decoración con motivos florales, hay una buena variedad de flores de tamaños y colores llamativos. Decora también con galleta molida o pétalos para simular un campo o jardín.
¿Habíamos hablado de bebidas? Habíamos hablado de bebidas. Y es ese elemento delicioso que estará ahí a tu lado mientras decoras, echas chismecito, te diviertes y pruebas los tés y cafés de la barra del lugar.
Un plan lindo y original para pasar una tarde soleada. Al final, cada quien se lleva su pastel a casa o puede comérselo ahí mismo en compañía de otras bebidas que pidan.
Dónde: Elena 147 | Av tamaulipas 149, Condesa
Cuándo: marzo y abril
Costo: $600 (incluye material para decorar el pastel y dos bebidas)
Más información para las fechas y reservaciones, en el IG @elena147_mx