Bienvenidos a #MartesDeTacos, nuestra colección de ricos taquitos chilangos de todo tipo: desde los grasosos sabrosones de calle hasta los nice de restaurante que igual nos hacen chuparnos los dedos. Esta semana: Tacos Vista Hermosa, el paraíso de la tripa suave, doradita o como te guste en La Merced.
Después de una larga caminata por los confusos y abarrotados pasillos de la Merced, seguro tendrás un huequito para un buen taco. En tacos Vista Hermosa quedarás llenito y con la cartera contenta.
Tacos Vista Hermosa, los de tripa más rifados de la Merced 
La especialidad de la casa es la tripa con sazón tlaxcalteca. En sus enormes freidoras verás kilos y kilos de tripa esperando ser picada y dorada al punto, para quienes gustan de la tripa crujientita. El taco lo hacen con tortilla pequeña pero va con su obligada copia. Además, te lo adornan con cilantro y cebolla morada.
Foto: Angel Ortega
Para los que no son adeptos a la tripa —¡qué triste!— también tienen taquitos de suadero, pastor, longaniza y campechanos. Si quieres algo un poquito más grande, también hay de alambre, bisteck y enchilada por $17.
Sazona el taquito con rábanos, guacamolito, salsa de morita o una de habanero con árbol que está brava. Si ya te enchilaste, pide un agua natural ($20) de limón, mango, alfalfa, fresa, sandía, guayaba, avena, etc. O un licuado de plátano, mamey, fresa, manzana, chocolate o jugos naturales.
Lo chido: Los taquitos cuestan solo 8 pesitos y las salsas le dan el picor justo para que amarre.
Lo chafa: La ubicación está en el mero paso, puedes ser víctima de un golpe sin querer.
Lo inolvidable: Las tripas son lo más rico del lugar, pídelas bien doraditas para que conozcas un pedacito de cielo en la tierra.
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Tacos Vista Hermosa
Dónde: Saliendo del metro Merced, del lado de Circunvalación
Cuándo: lunes a domingo 9:00 a 20:00
Cuánto: $70
