Los chilangos amamos el ramen, se sabe. Bien, pues tenemos buenas noticias para iniciar el año: se acerca la primera fiesta de ramen 2020, la Ramen Party CDMX. El año pasado, en la ciudad disfrutamos de varios encuentros para fanáticos del ramen y todo indica que continuarán.

Jametaro, el nuevo restaurante de ramen (con opción vegana)

fiesta de ramen 2020 / Ramen Party CDMX
Jametaro. Foto: Leo Pérez

¿En qué consiste la Ramen Party CDMX? Durante los dos días de esta fiesta de ramen 2020 tendrás la oportunidad de probar varios tipos de ramen en el mismo lugar (incluidos algunos sabores de temporada). Además de sake, cerveza japonesa, postres y botanas.

La Ramen Party CDMX será el próximo 1 y 2 de febrero. El costo de acceso es $38. Recuerda que el consumo se paga en el lugar.

La fiesta estará dividida en cuatro áreas, de acuerdo con el evento publicado por Expo Japan, el organizador.

Enerovegano: una guía grasabrosa para entrarle al veganismo

  • ラーメン横丁 – Callejón de ramen: variedades de ramen preparadas por chefs expertos.
  • 日本酒 – Sake: si le entras al ramen, nada como acompañarlo con un shot de sake. Habrá varias etiquetas para probar.
  • 日本ストリートフード – Japanese Street Food: takoyaki, sushi, donburi, pan al vapor y mucho más para acompañar tus tazones de ramen.
  • ビアガーデン– Cerveza Japonesa: Si aún no has probado la cerveza japonesa, este es el momento.
  • 炭火焼き – Parrilla Japonesa: yakitori, onigiris, butakushi y más.
  • 日本のおつまみ – Botanas japonesas: desde kushiage hasta deliciosas gyozas.
  • 和心スイーツ– Postres japoneses: taiyakis, helado de matcha y otras sorpresas dulces.

Feria de ramen 2020: Ramen Party CDMX

  • Dónde: Nuevo León 80, Hipódromo.
  • Cuándo: 1 y 2 de febrero; sábado de 12-21:30, domingo de 12-19:30
  • Costo: acceso $38, vía Boletia.