En Coco Café Bistro hay comida rica. Tantán. Suena simple pero en esta ciudad llena de restaurantes “to be seen” hay que cazar los lugares donde se come rico, se bebe bien y se paga justo. Este es uno que, además tiene el privilegio de ser un lugar precioso y tener vista al Parque México.
Su apuesta es la comfort food, comida apapachadora, que abraza y casi se apodera de ti desde el primer bocado. Su espagueti Limón & Citron —con salmón, espinaca, chícharos y limón amarillo— es de esos platos que te comes sin descanso, chomp chomp, cucharada tras cucharada de su cremosa pero cítrica esencia. Lo único que lo mejora es una copita de rosado. O tinto o blanco —cualquiera quedará bien porque Abril Flora, la creadora de Coco Café Bistro, diseñó su cartita de vinos con el objetivo de que todos maridaran bien con cualquier platillo del menú.
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Limón & Citron. Foto: Leonardo Pérez
El filete “Bonito” es otro de los ganadores. Un Mignon rosadito, en su punto, con abundante puré de papa rústico. Si quieres algo más cómodo, sus pizzetas, su milanesa napolitana, sus sándwiches y su burger están a tu orden, muy bien servidas. El pan es horneado allí mismo y merece un aplauso.
Filete “Bonito”. Foto: Leonardo Pérez
Para el desayuno y el almuerzo hay tres ganadores en Coco Café Bistro: pan francés, huevos a la cazuela —estrellados, horneados con papa, calabaza, sofrito de jitomate, chorizo, quesillo y aguacate— y el Bagel Madame. Prepárense para este pan esponjadito relleno de un corte grueso de tocino, harto queso caciocavallo, aguacate como si no estuviera tan caro y un huevito hermoso.
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Tarta de manzana. Foto: Leonardo Pérez
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Lo rifado
Tiene muy buena vibra. El café es de Buna, los panes y postres son (superbién) hechos en casa —mención extra especial a la tarta de manzana con cardamomo y su absoluta perfección. Además, Coco Café Bistro ofrece un guiño saludable con la kombucha, los panes lowcarb y las leche dorada (con cúrcuma) y la pink (con betabel).
Lo chafa de
Para el bruncheo y la cenita hay chelas y coctelitos —mimosa y aperol spritz—, pero le caben más opciones a su menú.
Lo inolvidable
La belleza del Limón & Citron, receta de la chef Giovana Fonseca.
Foto: Leonardo Pérez
Coco Café Bistro:
Dónde: Sonora 174, Hipódromo Condesa, 5162 7517
Horarios: dom-lun: 09-20 h, mar-mié: 09-21 h, jue-sáb: 09-22 h
Cuánto: $$ ($200-$500), tc: todas
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