Foto: La Xampa/Cortesía

19 de diciembre 2019
Por: Paola Alín

Cenas de Año Nuevo en CDMX, ¡arriba las copas, hay razones para brindar!

Opciones de cenas de fin de año 2019 CDMX, Es hora de brindar (y aterrizar los propósitos) por el año que viene. ¡Salud, chilangos!

¡Se acaba el 2019! *Respiros de alivio al unísono*. Ya sea que este año haya sido muy conflictivo y caótico para ti y/o que mueras de emoción por descubrir las sorpresas que depara 2020, lánzate a brindar y a festejar en alguna de estas cenas de fin de año 2019 CDMX. ¡Salud, chilangos! Claro que hay motivos para celebrar.

Umbral

Foto: Michelle Sanmiguel

Ve a brindar por tus propósitos de Año Nuevo en una de las nuevas terrazas de la ciudad, Umbral. Habrá cena de fin de año y luego un pachangón. La cena comienza a las 20:30; habrá buffet de platillos navideños, mesa de postres, barra libre, kit de celebración y música en vivo.

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Zanaya

Foto: Zanaya/Cortesía

Una cena de fin de año de-lu-jo. Dentro del hotel Four Seasons habrá varias opciones para celebrar el Año Nuevo: cenas y fiestas. Una de ellas será en el restaurante Zanaya. la prueba fehaciente de que en un hotel se puede comer muuuuy bien y sabroso. Lánzate a celebrar y, de paso, disfruta la hermosa decoración navideña del lugar. Tip: habrá espectáculo de fuegos artificiales!

La Xampa

La Xampa. Foto: Paola Alín

¿Los vinos espumosos son lo mejor para celebrar Año Nuevo? Los vinos espumosos son lo mejor para celebrar Año nuevo. Si hay champaña, mejor. La Xampa es el paraíso de las burbujas en la ciudad. Su cena de fin de año será al ritmo de DJ. Date un quemón del menú que ofrecerán la noche del 21 de diciembre: quiche de panceta ibérica y espinaca o velouté de poro y papa; platos fuertes: pasta de mariscos y pavo horneado glaseado con cítrico

Huset

Foto: Huset/Cortesía

La terraza de Huset abre sus puertas para una inolvidable fiesta para despedir el 2019. El chef Maycoll Calderón preparó el siguiente menú, fiel a su vocación de utilizar ingredientes de temporada: ensalada tibia, calabaza de castilla, camote rostizado, ricotta y espinaca, tostada de hamachi, miso, soya, aguacate y rábano, sopa de calabaza de castilla, salmón al grill, puré de papa, hongos mixtos y ajo rostizado y filete de res al grill, puré de papa, hongos y soya caramelo.

Tip: el menú incluye una copa de espumoso para el brindis.

Mexicano Masaryk

Romeritos. Foto: Mexicano Masaryk

Este restaurante de Polanco es uno de los que abrieron este año y vale la pena ir a visitarlo. Su cocina es mexicana contemporánea y este es su menú especial para recibir 2020; son dos tiempos y postre, con una cerveza y café ilimitado. Obvio hay opción para que elijas tragos y botellas a la carta. Algunos platillos del menú: panzón a la Vizcaína, tortita baguette rústico rellena de bacalao; primer tiempo: Crema de castañas a la brandy; segundo tiempo: lomo de cerdo en salsa de chile negro y ciruela pasa o medallón de pavo con relleno navideño en salsa de chabacano; postre: tarta de pera al vino tinto con helado de vainilla.

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Cantinazo en Riviera del Sur

Obviamente no podía faltar una cantina hecha y derecha entre las opciones de cenas de fin de año 2019 CDMX. Con una amplia variedad de destilados (¡tienes que probar alguna de sus etiquetas de mezcal!), esta es una de nuestras cantinas consentidas en la ciudad, además tienen comida del sureste mexicano. Para festejar Navidad y Nuevo tendrán un menú especial: Empanaditas de masa hojaldre de queso gouda con aceitunas negras y balsámico o baguette dorado con foie grass y maíz crujiente; primer tiempo: ternera en cocción lenta, cremini, pimientos y cebolla morada rostizados o crema de castañas aromatizada con amaretto; plato principal: cremoso de granos con camarones o corazón de filete en salsa de ron o pechuga de pato al grill; postre: flancer de chocolate amargo. Puedes pagar tres copas de vino a elegir por $350.

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Cena temática ‘Winter Wonderland’

El encanto de esta celebración está, no solo en el delicioso menú, sino en la decoración que reinará durante la noche de Año Nuevo. Además, el menú incluye open bar, así que siempre tendrás tu copa llena.

El menú:

Balcón del Zócalo

Foto: Balcón del Zócalo/cortesía

Cena de fin de año con vista al Zócalo de la ciudad. La oferta ganadora de este lugar es que la cena incluye el hospedaje; no es taaaan barato, pero vale la pena para echar panchanga hasta el amanecer. El menú: ensalada de manzana de Navidad, tostada de Bacalao a la Vizcaína, crema de calabaza de Castilla con fresas; plato fuerte: lechón al horno o lubina asada; postre: pavlova de frutos rojos y cardamomo.

Tip: puedes preguntar por su menú vegetariano e infantil. 😉

Cena de fin de año en El Lago

Foto: El Lago/Facebook

¿Ya pensaste en tus 12 objetivos y deseos para el próximo año? Bien. Ahora échale un ojo a esta opción, con vista al lago de Chapultepec. Va el menú para que se te antoje (incluye una copa de vino espumoso): carpaccio de res con vinagreta de alcaparra, consomé clarificado de hongos con trufa blanca, róbalo en costra de almendra con risotto de frutos secos, filete de res con puré de papa con salsa de frambuesa y cabernet, pastel de chocolate y café con Licor 43.

La Vie en Rose

Foto: La Vie en Rose/Google

La Vie en Rose es un encantador restaurante de gastronomía francesa, pequeño e íntimo. El menú de Año Nuevo será de cuatro tiempos, pueders agregar maridaje si así lo deseas (con vino o champaña). Acá habrá dos opciones para reservar, a las 19:30 o 21:30. Así que ¿de ahí a dónde?

El menú:

3 Tonalá

¿Qué incluye la cena de Año Nuevo? Cinco tiempos de comida, coctel de bienvenida, dos copas de vino y vino espumoso. También habrá música en vivo. ¡Pregunta por el after que ofrecen!

El menú:

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