Huerto de plantas aromáticas (para cocinar) a domicilio 🌿🚲🚗
Para el cociner@ y 'plant lover' que llevas dentro: ¡huerto de plantas aromáticas a domicilio! Cocina con albahaca, perejil o cilantro de tu propio huerto.
Por: Paola Alín
La cuarentena nos ha dejado dos actividades predilectas: cocinar y comprar (cuidar) plantas, ¿a poco no? Acá una opción que prácticamente une esas dos pasiones: ¡huerto de plantas aromáticas a domicilio!
La idea de vender este huerto de plantitas a domicilio es de Javier Orizaga y Alejandra Leal. “Pensamos que una opción más agradable para pasar esta cuarentena en casa es cocinar con nuestras propias hierbas aromáticas cultivadas, así como generar esta práctica como un hábito de ahora en adelante”, dijo Javier.
El huerto de plantas aromáticas a domicilio incluye algunas de estas variedades: romero, tomillo, orégano, albahaca, perejil, cilantro, menta, manzanilla y hierbabuena, todas provenientes de un agricultor de Xochimilco.
Tienen varios kits disponibles. El Roma, por ejemplo, cuesta $640 e incluye un mueble con tres canastillas para colocar las plantas, seis plantas aromáticas a elegir, una bolsa de tierra y una guía de instalación y cuidado. Diseñado para estar en un espacio pequeño, como un departamento. Puedes comprar algún kit o los artículos por separado.
¿Qué cuidados requieren las plantas aromáticas?
Si te quieres embarcar en la aventura de tener plantas aromáticas disponibles para cocinar en casa, toma algunos de estos consejos de Javier:
- Las plantas aromáticas deben recibir al menos cuatro horas de luz directa al día, así que deben estar en un lugar muy iluminado.
- Regar diario (media taza aproximadamente).
- Se recomienda cortar las hojas superiores con tijeras para que vuelvan a crecer, una o dos veces por semana.
- No dejar crecer las flores de la planta, eso permite que le salgan más hojas que puedes consumir.
Finalmente, ¿cómo puedes usar las plantas? Inmediatamente o después de dejarlas secar al aire libre. Si te encanta cocinar, amarás este huerto de plantas aromáticas a domicilio.
Puedes pedir el catálogo al siguiente número de WhatsApp: 5516461784
