Foto: Jessica Sauza

10 de febrero 2020
Por: Paola Alín

Feria del taco vegano 2020 : dónde y cuándo (entrada libre)

La Feria del taco vegano 2020 reunirá en el mismo lugar varias propuestas de gastronomía libre de productos de origen animal.

La Feria del taco vegano 2020 es una prueba más de la versatilidad de la comida vegana grasabrosa en la ciudad; tres días para saborear una gran variedad de taquitos libres de productos de origen animal.

Comida vegana en CDMX: una guía grasabrosa

Nota de la editora: debido a la pandemia de coronavirus, la Feria del Taco Vegano 2020 cambió de fecha.

Qué habrá en la Feria del taco vegano 2020

Foto: Sol Arvizu

La comida vegana ha tomado cada vez más relevancia como un estilo de vida más ético, libre del consumo de productos de origen animal. Y también como un esfuerzo colectivo por mitigar las emisiones generadas por el ganado criado para consumo.

Por fortuna, cada vez queda más claro que la comida vegana no implica comer solo ensaladas y, también hay que decirlo, no necesariamente es saludable, al contrario, hay varias opciones veganas grasabrosas que no le piden nada a su contraparte carnívora.

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La Feria del taco vegano, organizada por el Bazar Vegano y Artesanal, es uno de los eventos que buscan difundir el veganismo como un estilo de vida sustentable… y delicioso.

Durante esta sexta edición de la Feria del taco vegano habrá gran variedad de tacos veganos a elegir. De acuerdo con la organizadora, habrá participación de taquerías veganas locales, de otros estados (como una taquería de Tijuana especializada en tacos veganos estilo Ensenada) e internacionales (como una taquería vegana de Tucson, Arizona).

Además, habrá venta de otros productos veganos. Los perritos son bienvenidos (con correa).

Tip: lleva termo y tóper para evitar plásticos de un solo uso.

Feria del taco vegano 2020