El boom de los tragos kawaii ya está en su punto máximo en CDMX. La tendencia nipona de lo extremadamente cute también se lleva bien con el alcohol y estos drinks aesthetic son la prueba fiel de esto.

“¿Quién es ese Pokémon?”

El protagonista del anime que ha marcado a muchas generaciones ahora tiene su propio trago: Pik-A-Chu. Se trata de una electrizante combinación de sabores mexas y japoneses como sake, mezcal wasabi, piña, jerez fino, sal miso y hasta una galleta de la suerte. Aunque no la necesita, pues este trago kawaii fue concebido en Kaito, reconocido en la lista de los 50 Best Bars 2023. Además de este trago, vale la pena visitar este lugar por sus mixólogos que crean menús especiales inspirados en animes como Dragon Ball o Supercampeones.

Lugar: Kaito Del Valle (Enrique Pestalozzi 1238, Del Valle Centro)

Horario: Lun 13:00-18:00 horas, mar-sáb 12:00-1:30 horas, dom 12:00-22:30 horas

Origami, el trago coqueto

Se ve rosita, pero pega. Y es que este trago creado en Yoko Ramen es la cara sobria de lo kawaii. Inspirado en el origami, tiene una fórmula suave y ligera de calpis, gin y jugo de granada. Su sabor agridulce es ideal para acompañar un ramen o darte un respiro del desquiciante calor capitalino. Además incluye decoración con una pequeña ave de papel.

YokoRamen
Foto: Cortesía Yoko Ramen

Lugar: Yoko Ramen (Montecito 35, Nápoles)

Horario: Lun-dom, 13:00-22:00 horas

Lani Uli Uli, “aesteric” y dulce

La cultura kawaii también tiene su cara, como diría la chaviza, “aesteric“. Y precisamente así es este refrescante coctel creado en el restaurante japonés MO+F. Su formulación de chartreuse, vodka, curaçao, leche de coco, hielo frappé y leche condensada lo podrían hacer pasar por postre. Los pequeños bombones rostizados hacen a este trago kawaii digno de un TikTok.

Lugar: MO+F (Río Pánuco 218, Cuauhtémoc).

Horario: Lun-dom 13:00-23:00 horas

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Tritón, una fantasía submarina

Los cuentos de hadas también forman parte de la cultura kawaii y han inspirado esta peculiar versión del tradicional carajillo. La decoración del coctel te llevará al mundo de La sirenita y hasta tiene el tridente del rey de las sirenas. Lo mejor es que la oferta incluye otros tragos kawaii inspirados en historias como El Rey León y Blancanieves.

Triton
Foto: Cortesía Doncella Café

Lugar: Doncella Café (Ezequiel Montes 73, Tabacalera)

Horario: Mar-jue 12:00-21:00 horas, vie-sáb 12:00-22:00 horas, dom 12:00-20:00 horas

Kittychelas: la versión kawaii de la michelada

¡Una gatita que le gusta el mambo!… Esto es para ti. Fría o muerta, la bebida chilanga por excelencia encuentra su lado más cute en las famosas Kittychelas. Preparada con ingredientes chilositos y azucarados, la convierten en un monumental elíxir que se sirve en un vaso con forma de la famosa gatita. ¿Hay algo más cute que eso? Se vende en varios puntos de CDMX, pero recomendamos Chalita’s Drinks y Jordan & Keny.

hello kitty chelas kawaii

Lugar: Tianguis de La Lagunilla (Comonfort 32, Morelos)

Horario: Dom 10:00-18:00 horas

¿Crees que nos hayan faltado tragos kawaii y ya hayas probado en CDMX?

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