Regresa el Festival del pulque, salsa y nopal con degustaciones culinarias y grupos norteños. Te contamos todos los detalles.

El Festival del pulque, salsa y nopal es uno de los eventos más esperados de Hidalgo. La mejor parte: puedes caerle en un viaje de solo dos horas desde la CDMX. Se llevará a cabo el domingo 14 de mayo en la comunidad El Rosario, y contará con varias actividades artísticas, culturales y gastronómicas.

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Festival del pulque, salsa y nopal
El Festival será el próximo 14 de mayo.

¿Qué actividades habrán en el Festival de pulque, salsa y nopal?

Este evento contará con diversas actividades, entre ellas: podrás disfrutar de platillos típicos de la cocina hidalguense como pastes, mixiotes, ximbó y otros a base de nopal. Además de un taller de cartonería, música banda y grupos norteños que amenizarán el festejo.

Por otro lado, también habrá un concurso gastronómico y de salsas, una exposición de arte con reciclaje, la presentación del ballet de jubilados de Tepatepec, Hidalgo; el concierto de banda Los Marquéz, además de una conferencia sobre el destilado del pulque.

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Festival del pulque, salsa y nopal en Hidalgo
Podrás degustar diferentes variedades de pulque.

Este Festival se organiza desde el 2008 con la finalidad de difundir y preservar las tradiciones de la comunidad El Rosario y de la región del Valle del Mezquital. Del mismo modo, podrás disfrutar de distintas variedades de pulques de zonas aledañas que incluyen los municipios Santiago de Anaya, San Agustín Tlaxiaca, Francisco I. Madero, Ajacuba, Actopan, Atotonilco de Tula y el Arenal.

Así que lánzate a la 5ta edición de este Festival con tus amigos, crush o en familia porque se va a poner bueno. Prepárate también para saborear lo mejor de la región del Mezquital. Será en el municipio Francisco I. Madero. ¿Con quién jalas?