Celebra el Día de la Candelaria con el Encuentro de Sabores Tamaleros. Este evento culinario reúne a 24 proyectos de nueve estados de la República Mexicana y a Colombia como país invitado, para ofrecer una impresionante variedad de más de 80 tipos de tamales.

 

El público podrá encontrar desde los sabores tradicionales (mole, verde, dulce y rojo) y el emblemático zacahuil huasteco, hasta opciones veganas, de insectos comestibles y creaciones gourmet.