Reposados

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Jose
Cuervo Especial-
Si no lo has probado, seguramente has escuchado de el, o has
visto publicidad de la marca por toda la ciudad. Por algo este ha alcanzado su
fama, la calidad y el buen sabor no es de a gratis. Tiene un color dorado y
luminoso, sin embargo, a comparación de otros reposados de calidad que dejan
resposar el tequila por seis meses, este se deja sólo dos meses. Pertenece a la
enorme y exclusiva compañía licorera, Diageo, que ha hecho una excelente labor
en merca y publicidad, pues es el tequila más vendido en el mundo (en volumen).
Su sabor es intenso a madera, por eso se recomienda tomarse en shot o mezclado
en cocteles.

Herradura
Reposado-
De los famosos en el mundo al que se le tiene que agarrar el gusto.
Es un tequila tomado principalmente por quienes buscan sabores más intensos,
"maderosos" y secos. El efecto al paladar se le adjudica al tiempo y tipo de
añejamiento. Este tequila se añeja por once meses, dejándolo a un mes corto de
convertirse en añejo. El tiempo de añejamiento influye en el elegante y lindo
color cobrizo y dorado que agarra el licor. Su "alto" precio se debe a la
cuidadosa producción del tequila. El tip para que cates y goces bien del producto
es tratar de distinguir los toques de canela, vainilla, roble y especias
. Es
amable al paladar, no "raspa", pero sí predomina el sabor a madera. Tómalo como
digestivo o aperitivo.

Adelita-
Si estas en el mood patriota, que el Tequila Adelita sea tu opción para
celebrar el bicentenario. Se le dio este nombre al tequila para rendir tributo
a las mujeres valientes que apoyaban y acompañaban a sus hombres durante la
revolución de 1921, las Adelitas.
Así como estas mujeres defendían sus ideales sin temor a
nada, el tequila Adelita defiende los ideales del tequila verdadera. Su cuerpo
es sedoso y agradable al paladar, hace que corra despacio y delicadamente en
las paredes de la copa. Aunque se puede distinguir el aroma y el sabor dulzón,
la terminación es intensa y seca.

Sauza
Hacienda-
De entrada no lo tomes de shot. A pesar de que el sabor es fresco el
golpe es fuerte. En el sabor se distinguen los toques herbales y el after taste
es ligero y fresco, similar al after taste que te ocasiona un chicle de menta.
Es de los reposados más flexibles para mezclar en cocteles, de preferencia que
sean cocteles dulces. Aunque el golpe es fuerte, el sabor es más ligero que
cualquier tequila blanco y joven. Es importante degustarlo en un principio
desde la mitad de la lengua para atrás para suavizar el golpe.
Lo que distingue
a este producto de otros tequilas es que para elaborarlos, esperan a que la
planta madure entre ocho y diez años para elaborarlo. Además, la cepa que
utilizan le le da un sabor especial a la levadura que se utiliza en la
producción, por ende los tonos frutales se sienten aunque no son
predominantes. 

Don Nacho
El nombre lo dice, un producto más mexicano que nada. La compañía que lo
elabora comenzó como proveedora de agave para otras marcas tequileras para
después producir uno de los mejores tequilas del país. En el rubro de la
exportación del producto, se ha medido que de un cien por ciento del mercado
europeo que consume Don Nacho, el 80 prefiere el reposado. Y es que el sabor a
seco y a madera se distingue en este licor. Para los amantes de los bourbons y
los scotch que buscan probar algo diferente, ésta sería la opción indicada.
Se
disfruta acompañado de antojitos mexicanos, tapas o como digestivo. 

Mayorazgo
Pertenece a La Madrileña, una compañía que maneja licores para coctelería, dos
licores Premium (Hpnotiq y Pama), rones, tequilas, vodkas (como el Karat) entre
otros productos. Dentro del repertorio destaca el tequila Mayorazgo. Nos
atrevemos a decir que a la vista, el color del licor es atractivo y antojable,
sin duda despierta las papilas gustativas de inmediato. A comparación de otros
reposados, este tiene un color amarillo claro con destellos dorados, tonalidades
que le dan una imagen antojable, agradable y elegante
. Es un tequila 100% de
agave elaborado en Los Altos, Jalisco. Como la mayoría de los reposados, se
deja añejar por 6 meses en barricas de roble blanco. El producto final es una
delicia a la nariz como al 
paladar. El aroma es suave en el que se distingue el agave y toques
almendrados. El aroma y el sabor hacen armonía perfecta. No es agresivo al
paladar y de golpe es suave, ligero y fresco. Te lo recomendamos como aperitivo
o digestivo, y te aseguramos que a tu chica le encantaría.