Casa Madero Cabernet Sauvignon-Merlot vs. 6to Sentido Tannat Reserva 2005

Con
el marcador a su favor, México manda para el segundo tiempo un vino del
Valle de Parras en Coahuila, joven pero no por eso falto de experiencia
ya que viene de la vinícola más antigua de América. Éste Casa Madero
tiene agradables aromas a moras rojas, ciruela pasa, cereza y violetas
junto con un curioso olor a betabel. Algo alegre para el complemento
por parte del equipo mexicano.

Uruguay una vez más va
a la segura con "su uva" – tannat – ahora en un reserva que tiene 12
meses de barrica americana. El 6to sentido huele a ciruela, frambuesa y
arándano acompañado de un olor muy presente a tocino ahumado; también
tiene algo de tabaco y especias.

Hasta aquí los dos vinos van bien, y no hay nada para nadie.

Uruguay
no quiere perder el encuentro y pone todas sus esperanzas en los
sabores de su vino, que resulta bastante frutal con arándanos y
ciruela, muchas especias y buen sabor ahumado; es refrescante, pero
está siempre acompañado de una alta acidez y un sabor a cáscara de
ciruela que no convence del todo. Anota Uruguay pero se empieza a
deshacer hacia el final.

México, rápidamente logra el
tanto que le da la victoria con bastante equilibrio. Un vino lleno de
frutas rojas y negras, algo dulce y también con sabores a pimiento,
hongos y calabacitas; al fondo un toque terroso y otro mineral
saladito. Un vino variado y equilibrado, que aunque se siente joven, no
se desarma en ningún momento y gusta mucho sin llegar a ser pretencioso.

Marcador Final México 2-1 Uruguay.

El
Casa Madero Cabernet Sauvignon-Merlot 2007 (México) lo venden en
tiendas especializadas por alrededor de $220 pesos, y el 6to Sentido
Tannat Reserva (Uruguay) lo venden en la Comercial Mexicana a $200
pesos.