Este lugar sólo abre de lunes a viernes, pero se distingue por ser una buena opción para cerrar un trato e incluso para disfrutar de su terraza, acompañado de una copa de vino o un Cosmopolitan.

Aquí las texturas, aromas y colores te deleitan el paladar, pues los platillos se preparan a fuego lento con esmero, paciencia y delicadeza. La cocina de Max Prime sin duda refleja la pasión por seducir con los sabores.

El ambiente elegante, la cocina gourmet y la atención personalizada se combinan con una carta en la que se ofrecen cortes de wagyu (raza bovina originaria de Japón), además de pescados y mariscos de alta calidad. La cava, por supuesto, es de primer nivel para hacer el maridaje ideal.

Lo más recomendable son los cortes de carne, pero si prefieres un pescado o mariscos te sugerimos el steak de camarones con rueda de tocino en cualquiera de sus presentaciones: a la parrilla, a la plancha o en salsa de tamarindo.