Polanco

El pan nuestro...

Da Silva

No es barato, pero te gustará de vez en cuando. La mejor cualidad es apostar por el pan que usa mantequilla sin dejar su personalidad abandonada. También hay postres con pistache y queso de cabra.

Dirección: Oscar Wilde No. 12, Col. Anzures, Polanco

Especialidad: Pan de naranja. No es dulce pero el de tomate es recomendable para hacer sándwiches.

A quién te encontraría: A Carolina Herrera.

 

Elizondo

Por algún motivo, muchas de las panaderías que originalmente se llamaban “Elizondo” pasaron a manos de LeCaroz. Hemos visto lo que resta de Elizondo en Satélite y Félix Cuevas, pero la Matriz vive en Polanco.

Dirección: Ejército Nacional no. 963, Col. Irrigación, por el cruce de Ferrocarriles de Cuernavaca.

Especialidad: Churros. Si quieres curiosear, hazlo, es buen pan. Pero no salgas sin churros. Los normales son ligeramente rosados y tienen otros más gruesos con un hilo de cajeta o cubiertos de chocolate.

A quién te encontrarías: George Lucas, buscando inspiración en las fábricas aledañas.

 

(Foto: Sifu Renka en Flickr)