Enrealidad hemos entrado en una época de pasteles olvidables. Puede que el saborte haya gustado y dejado huella pero, ¿cuál es el último pastel querecuerdas como si hubieras sentido amor a primera vista? La repostería es también un arte y laelección de un pastel, ya sea de boda, cumpleaños, o cualquier otro eventosignificativo, debería reflejar los gustos y personalidad de los festejados.Que si a tu novio le gusta Lost, pues ve y llévale un pastel con todos lospersonajes perdidos en la isla. Que si a tu mamá le gusta Van Gogh, entoncesllévale un pastel en forma de Los Girasoles o hasta el famoso Autorretrato delmono oreja. ¿Te late Harry Potter? Pues venga ese castillo de Hogwarts hecho depuro amor, fondant y chocolate. El cielo es el límite y tu imaginación sepuede explayar cuando artesanos del postre hacen realidad tus ideas.

Por favor ya no más pasteles genéricos y superfluos. Vengan creaciones de 10pisos y 20 colores con toda la intención de apantallar. Acá te dejo cinco lugares que se tomanmuy en serio sus pasteles y te dejan boquiabierto.