Las Moras

Cortes?a buenavidamx

Un vino joven y accesible que representa de forma adecuada su varietal.  100%
malbec, uno de mis favoritos entre los vinos de súper batalla.

Este
vino de Finca Las Moras siempre tiene gran éxito entre aquellos que
sólo buscan un vino rico y fácil de tomar, o el típico que siempre pide
‘uno afrutado’. 

Desde el momento de servirlo se
siente pesadón, tal vez espeso. Su color púrpura, obscuro y opaco –
propios de un 100% malbec – le aportan presencia desde la copa. Como
cualquier otro vino, va a ser más expresivo si lo decantas o dejas
reposar pero en este caso bien puedes ahorrarte el trámite.

En resúmen
lo que encontrarás serán aromas muy muy frutales de moras, arándano,
ciruela y currant; definitivamente algo herbáceo junto con una nota de
vainilla y un dejo como de vegetal cocido. Al probarlo verás que
‘resbala muy bien’ – no le brinca nada – algunos dirán que está plano o
aguado, que le falta acidez y taninos; yo creo que esto es lo que lo
hace fácil de tomar para cualquiera. Claro, algo de madera o un tanino
suave no le sobrarían, pero … estamos hablando de un malbec de menos
de $100 pesos. Lo encuentras en cualquier lado por aprox. $80 pesos y te puede quedar muy bien con un corte grueso y jugoso.