queso

13 de julio 2010

Queso

Por: Mariana Camacho Solana

Bueno, no todos los quesos que valen la pena son franceses pero tienen una variedad lo suficientemente amplia como para causarnos envidia (ellos se jactan de tener uno diferente para cada día). De vaca, oveja o cabra, de diferentes densidades, para diferentes ocasiones. Un buen ejemplo:
Lo puedes encontrar en las tiendas gourmet. El chiste es siempre probar la variedad: de los más suaves a los más fuertes con copita de vino en mano. Carolo, Secretaría de Marina 445, Lomas del Chamizal, 2591 8115, dom-lun 8-18hrs, mar-sáb 8-23hrs.

Con información de: Mariana Camacho Solana

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