¡Llegó el antojito de la cuarentena que todos necesitábamos! pizza de birria y birriamen a domicilio. Descubre el changarro que vende esta delicia en la ciudad.

¡Pizza de birria a domicilio! Un antojito para quedarte en casa

PIZZA DE BIRRIA Y BIRRIAMEN
Foto: Fer Scovino

El encierro que vivimos en estos tiempos, no es impedimento para dejar de consumirle a changarros locales. Hay muchas posibilidades de comer antojitos en la ciudad. Conchas miniatura –de Tomasa, una nueva panadería en la ciudad–, berlinesas rellenas de chocolate o mermelada –de Los Berlinesos– o incluso pizza de birria y birriamen. Antojitos bien #Grasabrosos y elaborados por un changarro de Coapa, emblema del barrio: La Birria de Ejido. El cual se especializa en vender birria en exóticas combinaciones.

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Qué probar en La Birria de Ejido

PIZZA DE BIRRIA Y BIRRIAMEN
Foto: Fer Scovino

Los platillos estrellas del lugar, son sin duda alguna la pizza de birria y birriamen. El birriamen va preparado según lo mandan los canones. Bien sazonado con chilito, con buenos trozos de carne y hartos fideos.

La pizza de birria es el antojo grasabroso que necesitabamos en esta cuarentena. Va preparada con tortillas de harina mucho queso y trozos de birria. Puedes acompañarla con guacamolito, salsa roja o cebollita morada encurtida.

PIZZA DE BIRRIA Y BIRRIAMEN
Foto: Fer Scovino

Cada uno lo puedes preparar a tu gusto: con guacamolito, salsita roja, cilantrito, cebolla y harto limón. Lo mejor, es que va acompañado de caldito de birria, para que lo sumerjas y lo hagas aún más delicioso.

Pizza de birria y birriamen

  • Dónde pedir: puedes ordenar tu pizza al número 5580333487 o recoger tu pizza en La Birria de Ejido (Ejido 22, Col. Santa Úrsula Coapa)
  • Horario: sáb y dom: 10-17 h
  • Costo: $100-$200

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