Lánzate por esta torta con Cheetos
Por: Colaborador
Es difícil que alguien no haya escuchado de L’encanto De Lola, pero si todo este tiempo has vivido en una cueva remota, esta tortería es diferente a las demás. Aparte de lo obvio, el menú va con lonches ahogados, sopas, ensaladas, sides, malteadas, una hamburguesa y hasta drinks. Como somos gordos capacitados, nos rifamos a pedir como si no hubiera mañana. Por algo es jueves de atasque, ¿no?
Para calentar motores, nos echamos unas papas de carrito preparadas con limón, Maggi y chamoy. Su nombre científico es Papas Lola y probablemente el mesero te cuestione cuando las pidas. Contéstale que sí sabes cómo las sirven porque leíste esta nota. Chilango al servicio de la comunidad.
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Las decisiones que uno toma en la vida son muy importantes, como qué torta escoger dentro de las 12 opciones disponibles. La de cochinita nos hizo ojitos y nos dejamos seducir. Muy a la típica, la sirven con frijolitos, cebolla morada y piña.
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Tampoco nos resistimos al encanto del chile relleno capeado. Desborda queso oaxaca en perfecta armonía con el pan recién hecho, los frijoles, cebolla, jitomate, aguacate -$$$- y crema.
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Por último, una joya escondida. No la vas a encontrar en el menú, pero pregúntale a tu mesero por la torta de milanesa empanizada con Cheetos. Probablemente tengas sentimientos encontrados, pero no te conflictúes tanto: es deliciosa y merece que le des una oportunidad. La hacen con queso, aguacatito y mucho, mucho amor.
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Para salir bien servidos, acompañamos todo con un mac & cheese, unos aros de cebolla y unas malteadas espectaculares. La de Gansito es un auténtico pastelito de chocolate, crema y fresa, la de Huevito Kinder está tan buena como la imaginas y la de Cini Minis, con grumitos de cereal, merece un trofeo.
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Si después de todo esto quedaste con hambre, pídete unas mini tortas de queso ricotta con miel, chocolate amargo con malvaviscos y peanut butter & jelly. No tenemos foto porque no llegamos al postre. Lo siento.
Aviéntante a L’encanto y gradúate como comelón profesional que tendrá el mal del marrano como 10 horas seguidas. No es broma.
L’encanto De Lola
Amargura 14, San Ángel
55508429
lun-dom 12-19 h
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