Chilango

Chile arropado

Los mejores chiles rellenos (incluye los ?en nogada?).

Pruébalo en:
Paxia

Vale la pena por:
Se trata de la versión gourrmetizada de los chiles rellenos. El “arropo” consiste en envolver un chile en hojaldre (equivalente al clásico capeado). El relleno lleva taltemololli de pollo,  queso y salsa de flor de calabaza. Un platillo aromático, una comida completa.

Foto Robopyy en Flickr

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