El famoso chef Alexis Ayala, mejor conocido por Tacos Los Alexis y Pargot, proyectos distinguidos por la Guía Michelin, presenta esta colaboración con Ling Ling, un lugar donde además de tener una gran vista de la CDMX, se come y se bebe riquísimo.

Esta colaboración gastronómica es de edición limitada y fue realizada entre el chef invitado Alexis Ayala y Jorge Alcántara, chef ejecutivo de Ling Ling Mexico City. La propuesta celebra el encuentro de dos estilos, técnicas e inspiraciones culinarias en un mismo menú.

Disfruta de dos platillos exclusivos: callo de hacha con leche de tigre con chintextle y tlayudas de maíz azul, y langostinos al carbón con curry de jalapeño, hierbas frescas y arroz gohan. El resultado es una experiencia que fusiona ingredientes, acentos y sensibilidades gastronómicas en una ejecución contemporánea y sofisticada.

¡Apúrate poque solo estará tres fines de semana!