Del culto mariano
De una vinícola pequeña y cuidadosa, surge esta deliciosa mezcla de varietales. No siempre usan las mismas uvas, pero en la etiqueta 2006 participan las cabernet sauvignon, shyrah, tempranillo y grenache. La producción se limita a 1,350 cajas. Sus creadores (entre ellos Guillermo González, chef del célebre restaurante Pangea en Monterrey) deseaban hacer un vino de gran calidad a un precio accesible. Y sí, lo lograron.
Su casa: D.O.C.
Pruébalo con: estofados; mientras más te recuerden a tu abuelita, mejor.
De venta en: La Europea