Si estás harto de las palomitas del cine y buscas una opción para botanear viendo Netflix, déjate sorprender con las palomitas de sabores de este nuevo lugar.
La Palomiux
Fernando González es dueño y creador de la Palomiux. Fernando empezó a hacer palomitas porque desde siempre le han encantado las palomitas de maíz. Fue así que decidió aprovechar su conocimiento en el negocio familiar (de paletas heladas) e incursionar, con base en su conocimiento en venta de alimentos de sabores, en el mundo de las palomitas de maíz gourmet.
¿Cómo empezó todo?
No todo fue miel sobre hojuelas en la historia de La Palomiux. Cuando abrieron el primer punto venta hubo caos porque el local estaba dentro de una plaza comercial y cuando los de los locatarios de los cines se dieron cuenta pusieron manos a la obra para sabotearles el negocito y no tener competencia en el ámbito palomero.
¡Pop! y más ¡pop!
Después del trago amargo abrieron la primera sucursal en el Comedor Lucerna, y hace menos de una semana en el primer piso de Mercado Roma. Pero la estrategia tuvo que cambiar. Ahora que no preparan las palomitas en el lugar, lo cual no deja que el aroma de las palomitas recién tronadas deleite los olfatos de los asistentes, decidieron crear una experiencia para que la gente probara y conociera su producto. Y fue así como nació…
La cata de palomitas
Una cata gratuita que comienza con los sabores salados de la oferta y culmina con los dulces. *No es necesario que compres palomitas para poder tomar la cata.
Los sabores disponibles son:
-Tocino ahumado, queso amarillo y queso americano.
-Parmesano, cebollín y ajo.
-Pimienta y chiles secos.
–Chicago mix (nuestras favoritas), caramelo de maple con queso Cheedar
-Cereza con sal
-Chocolate semi amargo oaxaqueño y mantequilla
-Manzana verde caramelizada
Cada bolsita (que alcanza para llenar un bowl) cuesta $45.
Si se te ocurre algún sabor no dudes en recomendarlo en el local porque ya están trabajando en dos recomendaciones de clientes que serán de Chocomenta y Spirulina.
La Palomiux Roma
Lucerna 51, Juárez (Comerdor Lucerna)
www.lapalomiux.com
La Palomiux Roma
Querétaro 225, Roma Norte (Mercado Roma)
www.lapalomiux.com
