Dónde: Fonda Garufa (Michoacán 93, 5286 8295 / 5286 9360)
¿Qué hay?
Ix-Chel Ornelas, llega al DF con recetas de Tlaxiaco, Oaxaca, del viernes 25 al sábado 27. Este evento requiere reservación.
Dónde: Chiquitito (Alfonso Reyes 232-E, 6303 7433).
¿Qué hay?
En esta cafetería habrán catas, con información básica sobre café y diferentes estilos. Las catas serán el viernes 25 (16hrs), sábado 26 (12hrs), dom 27 (12hrs).
Dónde: Amsterdam Markt (Ámsterdam 159, 5211 9963)
¿Qué hay?
Recetas elaboradas por el chef Oscar León: Hamburguesa veggie, pastel de Ceilán sin gluten, galletas de avellana con miel de agave, vegan curry con tofu, pavo orgánico con mole almendrado y otros platillos como la lasaña estilo boloñesa de carne orgánica.
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