Chilango

Top 10 vísceras y menudencias

Sasha Gamboa

1)Rellena (moronga) y callos

Salón Corona
Bolívar 24, Centro
5512 9007/5512 5725

2)Tripa

Torito
Isabel la Católica 77, Centro.

3)Suadero

El Paisa
Río Tuxpan (en el camellón), Paseos de Churubusco.

4) Panza

En tianguis y mercados sobre ruedas, cuando veas una manta con la leyenda “Barbacoa de Capulhuac” échate un taco.

5) Mollejas

Caldos Castro
Fray Servando Teresa de Mier 1022 B-C, Jardín Balbuena
5762 0074  

6) Tacos de molleja

Tacos Sarita
Calle 5 #74, Valentín Gómez Farias
5762 1447 

7) Tacos de lengua

Los Abogados
Norte 172 #510, Pensador Mexicano. 

8) Manitas de cerdo

Mercado de San Juan
Ernesto Pugibet 21, Centro. A cuatro cuadras de Eje Central Lázaro Cárdenas y del metro San Juan de Letrán, línea 8.

9)Patitas y pescuezos de pollo de camioneta.

Búscalos en tu camioneta más cercana

10)De cabeza

Los Cuñados
Ayuntamiento (frente a la camisería Alcíbar)
esq. Eje Central Lázaro Cárdenas
 
¿Qué otros tacos de vísceras y menudencia conoces?