Chilango

Setas

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Según la Real Academia Española son: 


Esporocarpos o cuerpos fructíferos, de un conjunto de hongos pluricelulares que incluye muchas especies.

 

Y eso… ¿con qué se come?

Se mezclan mucho con verduras asadas y algún tipo de carne a la parrilla. También son excelentes para hacer una crema para un frío día de otoño.

 

Podrían ser casa de…


Trolls noruegos, esas horribles personillas de grandes ojos.

 

Búscalos en…

 
Tnu3, sirven una excelente crema de setas frescas.
Masaryk 360, Polanco, 5281 3749.